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韩雪
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
黄山学院生命与环境科学学院
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发文基金:
中国博士后科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
任珂珂
黄山学院生命与环境科学学院
章甫
黄山学院生命与环境科学学院
葛丽娜
黄山学院生命与环境科学学院
毕淑峰
黄山学院生命与环境科学学院
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黄山学院
作者
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任珂珂
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韩雪
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植物研究
年份
1篇
2014
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火棘花挥发油化学成分的GC-MS分析及抗氧化活性研究
被引量:10
2014年
采用水蒸气蒸馏法提取火棘花挥发油,利用气相色谱—质谱联用技术(GC-MS)分析其化学成分。使用维生素C和BHT为阳性对照,以DPPH自由基、亚硝酸钠清除作用为指标评价挥发油的抗氧化活性。从挥发油中鉴定了77个化合物,占挥发油总量的83.77%,含有多种生物活性成分,以萜类及其含氧衍生物(50.31%)、烷烃(18.52%)、醛(5.54%)为主;挥发油对DPPH自由基、亚硝酸钠有明显的清除作用,清除率为50%时,其体积分别为43.51、79.48μL,样品量与清除率间呈量效关系;挥发油对DPPH自由基的清除效果略低于1 mg·mL-1维生素C,对亚硝酸钠的清除效果优于1 mg·mL-1的BHT。
葛丽娜
韩雪
任珂珂
章甫
彭永宇
毕淑峰
关键词:
挥发油
化学成分
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