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孙永康

作品数:37 被引量:12H指数:2
供职机构:安徽科技学院更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生经济管理更多>>

文献类型

  • 31篇专利
  • 6篇期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 8篇淀粉
  • 8篇组件
  • 4篇蒸谷米
  • 4篇瓜蒌
  • 3篇糯米
  • 3篇米淀粉
  • 3篇瓜蒌子
  • 3篇超声波
  • 2篇蛋白
  • 2篇倒吸
  • 2篇稻米
  • 2篇低筋面粉
  • 2篇调粉
  • 2篇断开
  • 2篇多糖
  • 2篇循环处理
  • 2篇蒸馏
  • 2篇蒸馏装置
  • 2篇蒸煮
  • 2篇食品

机构

  • 37篇安徽科技学院

作者

  • 37篇孙永康
  • 8篇刘颜
  • 5篇杨剑婷
  • 5篇朱镇华
  • 3篇丁志刚
  • 2篇张献领
  • 2篇高红梅
  • 1篇贾树琴
  • 1篇郭元新
  • 1篇潘冬梅
  • 1篇王蓓蓓
  • 1篇刘哲
  • 1篇刘勇
  • 1篇周翔

传媒

  • 1篇佳木斯大学学...
  • 1篇哈尔滨师范大...
  • 1篇赤峰学院学报...
  • 1篇安徽科技学院...
  • 1篇蚌埠学院学报
  • 1篇四川旅游学院...

年份

  • 1篇2025
  • 3篇2024
  • 4篇2023
  • 3篇2022
  • 6篇2021
  • 7篇2020
  • 5篇2019
  • 2篇2018
  • 3篇2017
  • 3篇2016
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同制备方法对玉米淀粉纳米颗粒性质的影响
2025年
探究不同制备方法对玉米淀粉纳米颗粒的影响,为纳米淀粉微粒的开发和应用提供参考。通过酸水解法和超声波处理法,分别制备玉米淀粉纳米颗粒,对玉米淀粉纳米颗粒(SNPs)的形态、尺寸、晶体结构和热性质表征分析。结果表明:酸水解法和超声波处理法均能够成功制备淀粉纳米颗粒。玉米淀粉形成的纳米颗粒粒径主要分布在100-300 nm范围内,其中酸水解法制备的淀粉纳米颗粒分散性较好,结晶度低于超声处理法制备的淀粉纳米颗粒。酸水解法制备的淀粉纳米颗粒表现出良好的理化性能,为探究简便高效、高质量制备玉米淀粉纳米颗粒的方法以及后续的产品加工提供参考。
李赛孙永康
关键词:玉米淀粉酸水解法超声波处理
一种单向排气阀塞
本实用新型涉及实验室设备技术领域,具体涉及一种单向排气阀塞,包括塞体,所述塞体包括软木部和凸台部,且软木部设置在凸台部的下端,所述塞体的中部自上而下依次开设贯通的出气口、第一环形凹槽a、第二环形凹槽b和进气口,所述第一环...
王华蕾孙永康
面点机
本发明涉及面食机技术领域,尤其涉及面点机,包括放置座,所述放置座内部设有驱动组件,所述放置座内顶部贯穿至顶部分别设有与驱动组件啮合的第一联动件与第二联动件,所述放置座顶部相连设有第一壳件、隔板与第二壳件,第一壳件内部设有...
刘颜杨剑婷胡鹏丽孙永康曹思高传飞朱佳佳王梦康孙俊杰陶相杰
一种蒸谷米浸泡蒸煮一体化装置
本实用新型涉及一种蒸谷米浸泡蒸煮一体化装置,属于粮食加工技术领域,包括安装架、安装箱、浸泡组件、蒸煮组件和筛选组件,所述安装箱设置在安装架的顶部,所述安装箱内设有第一容纳腔和第二容纳腔,所述筛选组件设置在安装箱的顶部一端...
施秋明孙永康
一种热水不溶性淀粉的制备方法
本发明公开了一种热水不溶性淀粉的制备方法,该方法包括以下步骤:(1)将淀粉和低浓度盐酸溶液混合得到淀粉悬浮液,并加热使之糊化;(2)高温处理;(3)老化处理;(4)高温‑老化循环处理,直至淀粉样品出现上清液和沉淀分离,在...
孙永康王华蕾黄苏哈仑吉刘晨晖李洪志
一种机械法制备纳米级糯米粉的装置
本发明公开了一种机械法制备纳米级糯米粉的装置,包括有作为基础的安装收集结构,所述安装收集结构内部设有多重研磨结构,所述安装收集结构包括有对控料喷淋组件安装设置的移动收集组件,且移动收集组件包括有底部设有多个万向轮的基座板...
孙永康李赛
不同提取工艺对老芽菜多糖得率的影响被引量:6
2019年
目的:研究水提和超声两种提取方法对老芽菜多糖提取的影响。方法:通过正交试验优化老芽菜多糖在热水浸提和超声波辅助提取的最佳工艺条件,并对两种提取工艺进行比较。结果:热水浸提的最佳工艺为浸提温度70℃,浸提时间1.5h,料液比1∶20,提取次数3次,多糖得率达到49.2%。超声波辅助提取的最佳工艺为提取时间20min,提取功率72W,料液比1∶20,提取次数2次,多糖得率达到58.7%。结论:超声波辅助提取老芽菜多糖的提取率是热水浸提的1.19倍。
翟立公王俊颖杨剑婷孙永康
关键词:多糖热水浸提法
一种瓜蒌子蛋白小分子肽提取用加料设备
本实用新型公开了一种瓜蒌子蛋白小分子肽提取用加料设备,包括承载箱、透明板、第一电动阀门和称重结构,所述承载箱的顶部贯穿固定有进料通道,所述第一电动阀门贯穿储料箱的顶部与承载箱的底部相连接,所述称重结构固定在承载箱的底部,...
孙永康陈军
一种用于测定脂肪含量的可拆卸式离心管
本实用新型公开了一种用于测定脂肪含量的可拆卸式离心管,包括管体、管底和密封垫圈,所述管体由管体壁、毛细管腔、上反应腔组成,管底由管底壁、下反应腔组成,毛细管腔两端开口,毛细管腔一端与上反应腔连相连,上反应腔的内侧壁设有内...
王华蕾孙永康
一种淀粉粉碎过滤装置
本实用新型公开了一种淀粉粉碎过滤装置,属于淀粉生产设备技术领域,包括加工箱、破碎组件、过滤组件和压榨组件,所述破碎组件设置在加工箱的顶部,所述破碎组件与加工箱转动连接,所述过滤组件包初步过滤件和二级过滤件括,所述初步过滤...
常笑孙永康 陈军朱镇华 施秋明
共4页<1234>
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