金政伟
- 作品数：51 被引量：231H指数：10
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家精品课程建设项目更多>>
- 相关领域：一般工业技术轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 推进教学内容改革,融合现代包装理念被引量：1
- 2009年
- 结合现代包装业的现状和发展,《包装材料学》课程教学内容改革的方案和途径可以设立为:倡导绿色包装;引入科技前沿知识;精简内容等。
- 金政伟王建清
- 关键词：包装材料学
- 影响纤维素包装膜阻隔性能的溶浆工艺参数模型研究
- 以聚合度为1067的阔叶浆粕为原料,采用LiCl/DMAc为溶剂,利用流延刮膜法制备具有一定透氧透湿性能的纤维素包装膜;通过均匀设计建立制膜的溶解工艺参数与纤维素膜透氧透湿系数的数学模型,并对其进行显著性验证,研究溶浆工...
- 高珊珊金政伟王建清
- 关键词：纤维素包装膜数学模型均匀设计
- pH对两步法非离子模板合成MSU-X类硅基介孔结构的影响(英文)被引量：2
- 2009年
- 采用两步法以非离子型表面活性剂Tween 20 为模板剂合成硅基介孔材料, 研究了 pH 对介孔材料结构的影响. 结果表明, 没有氟离子存在且模板剂浓度较低(约为2%(w))的条件下, 在弱酸性环境中(pH=3.32-4.26)可以制备有序的 MSU-X 类硅基介孔材料, 本研究中的简单合成体系有助于查明MSU-X合成机理. 对所得介孔材料测试表明, 在同样的合成体系中, 随着体系pH的变化, 所得硅基介孔材料的形貌和孔壁结构都发生了变化.
- 金政伟刘长玲梁浩
- 关键词：两步法TWEEN
- 弱酸性体系中非离子表面活性剂导向下硅基介孔材料的合成研究
- 有序介孔材料因具有规则排列的孔道、可调的孔径、较大的比表面积且易于剪裁等特点,在催化、吸附和分离、新型材料组装、生物和医药等方面具有广阔的应用前景,其诞生以来就成为国际上的研究热点。目前,介孔在合成方面虽然取得了长足的进...
- 金政伟
- 关键词：硅基介孔材料两步法非离子表面活性剂
- 酸诱导介观相转变硅基介孔材料的合成机理及其改性被引量：3
- 2008年
- 采用两步法以三嵌段共聚物P104(PEO27-PPO61-PEO27)为模板剂合成介孔材料,研究了介孔材料结构随体系pH值的变化,探讨了体系中介观相转变的机理.研究表明,随着pH的升高,发现体系中无机物种和模板剂所组成的介观相发生了转变,由P6mm的SBA-15(pH=1.51-2.67)2D六角孔道结构转变为3D蠕虫状孔道的MSU-X(pH=3.93-4.56)结构.对所得的两种不同种类的硅基材料以γ-胺丙基三乙氧基硅烷(APTES:NH2(CH2)3Si(C2H5O)3)进行表面烷基化改性结果表明,在同样的条件下,经过改性后MSU-X类介孔材料孔壁上接枝的烷基数目要远超过SBA-15类介孔材料.
- 金政伟汪晓东
- 关键词：硅基介孔材料表面改性
- 纳米Ag^+/TiO_2对PLA薄膜性能的影响被引量：2
- 2010年
- 在聚乳酸(PLA)体系中添加无机抗菌剂纳米二氧化钛银交换体(Ag+/TiO2),研究纳米Ag+/TiO2含量对PLA薄膜力学性能、透氧透湿性能及抗菌性能的影响.结果表明:随着纳米Ag+/TiO2含量的增加,所制备的PLA薄膜的拉伸强度先增大后减小,而断裂伸长率逐渐下降;在含量为1份时,薄膜的拉伸强度为38.8,MPa、断裂伸长率为263.5%、透湿系数为3.8×10-13g.cm/(cm2.s.Pa)、透氧系数为38×10-15cm3.cm/(cm2.s.Pa),薄膜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌的抗菌率达到95%以上.
- 王建清符秀科金政伟
- 关键词：聚乳酸抗菌性
- Nisin/罗勒精油对冷鲜猪肉的保鲜效果被引量：7
- 2012年
- 将Nisin与罗勒精油复配制备保鲜剂,对冷鲜猪肉进行了货架寿命研究。通过检测挥发性盐基氮、菌落总数、pH值以及脂肪氧化程度值,综合评价了保鲜剂的性能。结果表明:添加复合抑菌剂可有效抑制冷鲜猪肉菌落总数,保持猪肉鲜度;保鲜剂体积分数为0.75%时可延长冷鲜肉的贮藏期4d,体积分数为1%时可延长冷鲜肉的贮藏期6d。
- 王建清姜楠楠金政伟
- 关键词：NISIN冷鲜猪肉保鲜
- 纳米SiO_2对纤维素包装薄膜力学性能的影响被引量：2
- 2009年
- 采用KH-550改性纳米SiO_2加入到纤维素薄膜中。实验结果表明:SiO_2添加量从0%到5%,薄膜的拉伸强度从8.01MPa提高到了10MPa,断裂伸长率从47.52%提高到了52.14%。
- 徐梅王建清金政伟赵明旭
- 关键词：纳米SIO2表面改性偶联剂纤维素
- 牛至精油涂膜瓦楞纸箱对草莓保鲜效果的研究被引量：19
- 2011年
- 将牛至精油与β-环糊精、壳聚糖复配制成复合涂膜液,涂布于瓦楞纸箱内表面制得具有抗菌功能的瓦楞纸箱,研究常温条件下(16～18℃,33%～35%RH)该瓦楞纸箱对草莓的保鲜效果。结果表明:当瓦楞纸箱中牛至精油、β-环糊精与壳聚糖的涂布量分别为1.52、6.4、8 g/m2时,可以较好地维持草莓的外观品质,与空白对照组相比,可以降低草莓腐烂率68.75%,延长草莓贮藏期3 d。
- 王建清赵亚珠金政伟刘光发赵雪娜
- 关键词：瓦楞纸箱草莓保鲜
- 肉桂壳聚糖涂膜处理对草莓保鲜的研究被引量：18
- 2009年
- 采用超声辅助方法从中药桂皮中提取肉桂精油。以常温预备实验为基础,将所得肉桂精油配制成4种不同浓度,与1%的酸溶性壳聚糖复配组成复合保鲜液,采用涂膜处理对草莓进行保鲜研究。结果表明:在(23±1)℃的温度条件下,采用保鲜液组对草莓的保鲜效果均好于对照组;复合保鲜液提高了草莓的优果率,降低了失重率,减缓维生素C、可溶性糖和有机酸含量的降低;其中30μL/mL的肉桂精油与壳聚糖复合,保鲜效果最佳,使草莓的货架寿命延长了48h。
- 王建清付振喜金政伟刘光发
- 关键词：肉桂涂膜草莓壳聚糖保鲜
