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沙淼

作品数：64 被引量：20H指数：2
供职机构：全国乳品工业信息中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 57篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 22篇轻工技术与工...
  • 22篇农业科学
  • 15篇经济管理
  • 3篇自动化与计算...
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇政治法律

主题

  • 46篇乳业
  • 13篇乳品
  • 11篇乳制品
  • 10篇ZMP
  • 8篇乳产量
  • 8篇干酪
  • 8篇IDF
  • 6篇食品
  • 6篇消费量
  • 5篇乳品厂
  • 5篇牛乳
  • 4篇电子商务
  • 4篇商务
  • 4篇欧盟
  • 4篇欧盟国家
  • 3篇乳脂
  • 3篇乳脂肪
  • 3篇食品厂
  • 3篇试剂
  • 3篇试剂盒

机构

  • 49篇全国乳品工业...
  • 13篇东北农业大学
  • 2篇黑龙江省乳品...
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇黑龙江省完达...

作者

  • 64篇沙淼
  • 5篇卢雁
  • 3篇鄂志强
  • 2篇吕学娜
  • 2篇满朝新
  • 2篇姜毓君
  • 2篇刘珊珊
  • 2篇房玉国
  • 2篇王胜男
  • 2篇刘宁
  • 2篇谢鲲昊
  • 1篇薄金岭
  • 1篇王春满
  • 1篇鄂来明
  • 1篇肖洪亮
  • 1篇刘鹏
  • 1篇刘鹏
  • 1篇张微
  • 1篇赵征
  • 1篇魏雪冬

传媒

  • 55篇中国乳品工业
  • 2篇养殖技术顾问

年份

  • 6篇2015
  • 4篇2014
  • 5篇2013
  • 4篇2012
  • 5篇2011
  • 5篇2010
  • 4篇2009
  • 6篇2008
  • 5篇2007
  • 7篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2004
  • 3篇2003
  • 1篇2002
  • 4篇2001
  • 1篇2000
  • 1篇1999
共 64 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
2008年世界乳业形势(续)[国际乳品联合会公报432/2008]
2009年
沙淼
关键词：乳业ZMP乳制品奶制品食品
2007年世界乳业形势
2008年
0概述 世界乳业形势一走向新的市场？同几年前相比,国际乳业市场已经发生了根本性变化。近几年来，乳制品需求已经超过了乳制品产量。这一形势首先导致价格的缓慢上涨,其次使国际市场价格上扬的周期更长。
沙淼
关键词：乳业市场国际市场价格乳制品
2011年世界乳业形势(续)
2012年
沙淼
关键词：乳业欧盟国家
2006年世界乳业形势(续)
2007年
沙淼
关键词：乳业IDFZMP消费量
因特网上的乳品科技信息资源被引量：2
1999年
因特网的开通为人们提供了巨大的信息资源及快速猎取和传递信息的手段。因特网在我国尚属起步阶段，食品或乳品学术期刊还没有介绍因特网上的资源及其获取方法。利用因特网尝试各种途径搜索与乳品科技相关的内容，获取了大量的资料。在因特网上可以获得时效性很高的动态信...
赵征沙淼
关键词：乳品加工工业乳业信息资源
2002世界乳业形势(续)被引量：1
2003年
5 价格 同2001年相比,许多国家和国际市场的乳制品价格跌幅很大。牧场的奶价下降很大。5.1 乳制品价格 欧盟市场上,几乎所有乳制品的价格都比去年低很多。2002年中期。
沙淼
关键词：乳业乳制品
电子商务分析
2001年
本文阐述了电子商务的概念、特征及国内发展特点，为国内乳品行业发展电子商务提供参考。
沙淼
关键词：电子商务乳品行业
2005年世界乳业形势(续)
2006年
沙淼
关键词：乳业乳品厂食品厂
2012年世界乳业形势(续)[IDF公报451/2011]
2013年
沙淼
关键词：乳业IDF
2007年世界乳业形势(续)被引量：1
2008年
2.5乳粉 2006年乳粉产量有所增长并且趋势还将继续．不过增长的产品主要是全脂乳粉和半脱脂乳粉．而脱脂乳粉的产量却呈下降趋势。全脂乳粉产量增长的原因是欧盟乳脂肪持续过剩所至．再加上奶油干预价格的下调，除非有其它因素影响．乳脂肪已经成为具有吸引力的乳配料，尽管2007年欧盟和全球市场的奶油价格出现上涨，但其吸引力仍在。乳脂肪与蛋白之间的关系仍是全脂乳粉产量增长的推动因素．
沙淼
关键词：乳业脱脂乳粉全脂乳粉乳脂肪
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