目的：了解广州市水产品副溶血性弧菌污染状况并应用脉冲场凝胶电泳（PFGE）技术对28株副溶血性弧菌菌株进行分子分型分析。方法：2005-2006年陆续从餐饮单位、肉菜综合市场和超级市场采集虾、蟹、鱼、贝壳和生吃料理等168份检材,采用MPN法定量检测副溶血性弧菌,参照GB/T4789.7-2003分离、鉴定副溶血性弧菌;并采用限制性内切酶NotI,对28株副溶血弧菌进行PFGE分子分型,用BioNumerics Version 4.0软件（复选Dice相关系数和UPGMA方法）分型图谱进行聚类分析。结果：168份水产品共检出副溶血性弧菌57份,检出率为33.93%,其中贝壳类的带菌率最高,为55.56%;虾蟹类、鱼类次之（两者之间的带菌率无显著性差异,P〉0.05）;28株副溶血弧菌分为27个不同的PFGE型,归为7个聚类群（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ群）,各群间相似系数〈77.4%。结论：广州市水产品副溶血性弧菌污染较严重,卫生部门应采取有效措施防止由水产品引起的副溶血性弧菌食源性疾病;PFGE分型结果与菌株的水产品种类、采样时间、采样地点没有关联,提示当时当地水产品中副溶血性弧菌不存在流行趋势。
目的了解广州地区从业人员健康体检分离的肠炎沙门菌的分子流行病学特征,为食源性疾病溯源及致病菌数据库的建立提供数据。方法采用脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)对广州地区2009-2011年从业人员健康体检获得的17株肠炎沙门菌分离株进行分子分型及耐药性检测。结果 17株肠炎沙门菌分为10个PFGE型:G1、G2、G3、G4、G5、G6、G7、G8、G9和G10型,各种PFGE型别之间仅有1～3条带的差异,相似度在86.6%～100%,菌株之间具有很近的亲缘关系;药敏分析显示除7株肠炎沙门菌对哌拉西林耐药外,对头孢噻肟、亚胺培南、甲氧苄啶/磺胺甲恶唑等药物均敏感。结论从业人员健康体检分离的肠炎沙门菌菌株之间既存在分子水平的同源性也存在非同源性,加强对从业人员健康体检分离的肠炎沙门菌菌株实时分子分型检测能快速预警肠炎沙门菌潜在爆发和追溯污染源。
目的分析小川型霍乱弧菌的致病相关基因型,探讨广州地区小川型霍乱流行趋势和规律。方法采用多重PCR方法检测小川型菌株的4种致病相关基因,应用脉冲场凝胶电泳技术(PFGE)对菌株进行分子分型,对PFGE图谱采用分子分型软件BioNumerics Version 4.0进行聚类分析。结果广州地区小川型菌株中存在3种致病相关基因型,即A型、B型和C型,20%感染者分离株为致病相关基因A型,80%环境分离株为致病相关基因C型。25株霍乱弧菌分为14个不同的PFGE型,归为3个聚类群(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ群)。每一次小川型暴发中分离的菌株PFGE克隆型相同或相近,而散发病例分离株与暴发株的PFGE型有些相同,有的差异较大。环境小川型菌株中存在PFGE克隆型的多样性,部分环境株与感染者分离株具有相近的PFGE型。结论应建立广州地区霍乱菌株的PFGE分子分型数据库,加强霍乱的预防、控制和预警。
