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杨健

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金博士科研启动基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇学成
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇枇杷核
  • 1篇相色谱
  • 1篇联用技术
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇化学成分
  • 1篇挥发油
  • 1篇挥发油化学成...
  • 1篇活性

机构

  • 1篇黄山学院

作者

  • 1篇毕淑峰
  • 1篇秦小梅
  • 1篇陶思兴
  • 1篇杨健
  • 1篇李长虹
  • 1篇张璐璐

传媒

  • 1篇华中师范大学...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
枇杷核挥发油化学成分及体外抗氧化活性研究被引量：8
2014年
采用水蒸气蒸馏法提取枇杷核挥发油,用气相色谱-质谱联用技术分析挥发油的化学成分,并以总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用为指标评价枇杷核挥发油的体外抗氧化活性.研究结果表明:从枇杷核挥发油中鉴定出20个化合物,占挥发油总量的89.69%,其中以苯甲醛和苯甲酸为主;25%枇杷核挥发油具有极好的抗氧化活性,各项指标均优于阳性对照,且抗氧化活性与样品体积呈显著的量效关系.
李长虹秦小梅张璐璐陶思兴杨健毕淑峰
关键词：枇杷核挥发油气相色谱-质谱联用技术抗氧化活性
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