刘枣
- 作品数：27 被引量：78H指数：5
- 供职机构：湖北工业大学更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金湖北省工业微生物重点实验室开放基金湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 木糖发酵生产高纯度D-乳酸大肠杆菌工程菌LHY02的构建被引量：4
- 2014年
- 高效利用木糖发酵生产D-乳酸或其他生物质产品,是充分利用木质纤维素的一个关键问题。以高效利用木糖产L-乳酸的Escherichia coli WL204为出发菌株,采用RED基因置换技术将ldh L基因置换为ldh A基因,获得一株能利用木糖产D-乳酸的大肠杆菌工程菌株Escherichia coli LHY02,该菌株利用10%木糖发酵,D-乳酸产量达到84.4 g/L,产物光学纯度达到99.5%。此外,该菌株仍然具有较好的利用葡萄糖产D-乳酸的能力。
- 鲁泓鹰何虎刘枣王永泽王金华
- 关键词：木糖D-乳酸大肠杆菌工程菌
- 鱼腥草黄酮抗抑郁活性的研究被引量：24
- 2009年
- 采用高浓度皮质酮处理pc12细胞以模拟抑郁症病人脑神经元损伤状态;采用MTT法评价了鱼腥草黄酮的细胞毒性及其对皮质酮损伤的pc12细胞的保护作用;采用小鼠悬尾实验、小鼠强迫游泳实验,观察小鼠的不动时间,探讨鱼腥草黄酮的抗抑郁作用。结果表明,在最大无毒浓度128μmol.L-1以内,鱼腥草黄酮对高浓度皮质酮损伤的pc12细胞有很明显的保护作用,最小有效浓度为1μmol.L-1,细胞毒性等级为1级;在悬尾实验和强迫游泳实验中,128 mg.kg-16、4 mg.kg-1、32 mg.kg-11、6 mg.kg-1剂量组鱼腥草黄酮均能显著缩短小鼠不动时间。表明鱼腥草黄酮有明显的抗抑郁活性。
- 龚乃超陈箐筠刘枣干信张迎庆
- 关键词：鱼腥草黄酮抗抑郁活性
- 协同理论指导下的食品科学专业实验教学模式多维度实现
- 2017年
- 协同理论指导教学尽管已经在国内开展了大量尝试和应用,但协同理论指导下的高校专业实验教学模式研究相对较少。食品科学实验教学对学生的创新创业能力提升至关重要,协同理论指导实验教学有利于建立开放共享的高校食品科学专业实验教学环境,使教育教学可持续化,全方位满足校、企、师、生的利益需求。协同理论指导下的食品科学实验教学模式多维度实现,需要在专业教师队伍、实验与实践环节、专业知识模块、教学方式与方法、德育与智育等多个维度展开。
- 穆渴心李述刚王然刘枣钟晓凌
- 关键词：食品科学实验教学高校多维度
- 高校实验室安全存在的问题及建议被引量：3
- 2015年
- 高校实验室是培养学生动手能力与创新能力,教师进行科学研究的主要场所,实验室安全是保证这些活动顺利进行的基础。本文从实验室软件和硬件两个方面对高校实验室安全方面存在的问题进行了分析,提出了相应的意见和建议。
- 范建云刘枣王然王鹏
- 关键词：高校实验室
- 适应课程群建设的生物化学实验教学新体系的研究被引量：1
- 2012年
- 随着生物学科不断发展,学科间交叉与融合现象越来越显著,课程群建设和改革成为高校教改的有效途径。针对目前生物化学实验课程所存在的问题,我们从课群内容、教学模式以及考核模式等方面提出生物化学实验课程群建设的基本思路,全方位地建立起一个多层次衔接有序的生化学科群实验教学体系。初步实践结果表明,该实验教学体系强化了学生基本专业技能,使学生的专业素质取得了一定程度上的提高。
- 刘枣王永泽赵锦芳王金华
- 关键词：课程群生物化学实验教学
- EH&S管理体系在高校实验室生物安全管理中的应用研究被引量：2
- 2020年
- 高校实验室生物安全管理越来越引起重视,通过将国际通用EH&S标准管理体系引入实验室生物安全管理可行性分析,提出架构实验室EH&S管理体系的PDCA闭环管理,着重从建立明确的责任体系和有效的风险评估和治理机制,重视生物安全培训,落实安全运行,加强监督管理,从而达到及时快速响应安全风险,降低风险事故的发生率,减少损失,保障高校安全稳定发展。
- 刘枣吕文平汪超钟晓凌
- 关键词：高校实验室生物安全管理风险评估
- 吴茱萸碱和吴茱萸次碱提取条件及其抑菌试验研究被引量：6
- 2009年
- 研究吴茱萸中吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件。优选出最佳的提取溶剂和提取方法,通过正交试验,安排提取时间、提取温度、溶媒倍数3因素,采用L(934)正交试验表。HPLC法检测,色谱柱:YWG-Cl(810μm,4.6mm×250mm),流动相:水:甲醇:乙腈(42:20:38),流速:1.0 mL/min。柱温:30℃,检测波长:260nm。抑菌试验考察吴茱萸提取物对3种常见细菌的抑菌作用。醋酸乙酯提取效率最高,水、酸水和碱水不能提出吴茱萸碱和吴茱萸次碱;超声震荡法提取效率较高;吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件为用60倍溶媒于60℃提取30min;吴茱萸生物碱提取物抑菌效果良好。用本实验方法提取效率高,并且所提取生物碱产物具有良好的抑菌效果。
- 刘彦昌刘枣干信张迎庆
- 关键词：吴茱萸碱吴茱萸次碱正交试验高效液相色谱
- 萜类化合物抗菌性的研究进展
- 2025年
- 萜类化合物是广泛存在于自然界中的次生代谢物,种类繁多,并拥有多种生理活性。萜类化合物表现出显著的抗菌活性和生物安全性,在食品行业中具有良好的应用前景。该文综述萜类化合物对食源性病原菌的抑制作用、抑菌机理、应用及研究进展,为开发萜类化合物成为新型食品抗菌剂提供新思路。
- 秦荣付彬刘枣祁勇刚祁勇刚柳志杰
- 关键词：萜类化合物食源性病原菌抗菌性抗菌机制食品保鲜
- 提高生物化学实验教学质量的探讨
- 2014年
- 生物化学是一门重要的专业基础课,生物化学实验在培养学生的动手能力与创新能力方面起着关键的作用。分析生物化学实验教学过程中存在的若干问题,提出改进与提高实验教学效果的方法和措施。
- 范建云刘枣王鹏
- 关键词：生物化学实验教学
- 基于提高秸秆沼气产率的菌群动态分析和促发剂研制
- 王金华王永泽李冬生王宇波陈雄王志赵锦芳赵筱刘枣雷滟敏
- 1、任务来源：武汉市科学技术局重点攻关项目，项目编号：201020722308。2、研究目的和意义：该项目研究以秸秆为原料，以工业化方式生产沼气，可应用于治理农作物秸秆燃烧、丢弃等造成的环境污染，缓解中国能源短缺，进而优...
- 关键词：
- 关键词：秸秆沼气可再生能源
