上海理工大学生物系统热科学研究所
- 作品数：79 被引量：134H指数：6
- 相关作者：王海松王爱民吴曦吴国荣顾琦珺更多>>
- 相关机构：上海海洋大学水产与生命学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域：医药卫生一般工业技术生物学化学工程更多>>
- 用于卵母细胞保护剂添加过程的微混合器优化模拟被引量：2
- 2015年
- 为了减小卵母细胞低温保存的渗透损伤与毒性损伤,微流体装置被应用于低温保护剂的连续添加和去除。针对卵母细胞保护剂添加过程,建立了基于S形混合通道的微混合器模型,研究了通道的几何参数与操作参数对流体混合过程的影响,并对其进行了理论优化。结果表明：混合通道的高度增加,或宽度减小都会增加流体的混合性能;当Re数的范围在0.04~11.2,流体处于层流状态,混合仅靠分子扩散实现,随着Re数的增大,分子扩散的时间减少,两股流体的混合长度增加,混合效果变差;弯道产生的二次流对流体的扩散混合起着重要作用,明显提高了流体的混合效率,同时弯道并不会增大流体流动的局部阻力。这些结论可为微混合器的优化设计及后期卵母细胞低温保存试验提供参考。
- 杨云周新丽周楠峰邵文琪陶乐仁
- 关键词：卵母细胞
- 微液滴在液氮表面冷冻过程的结晶度分析
- 借助非等温结晶动力学理论模型,较为系统研究了低温保护剂微液滴在液氮表面冷冻过程中的温度和结晶度分布。研究结果表明,微液滴在历经相变温区时,都呈现出表面区域结晶度最高,中间次之,中心区域最低的变化规律,且浓度越高,温度和结...
- 杨婷婷胥义
- 关键词：低温保护剂结晶度
- 寄生虫低温保存的研究现状
- 2011年
- 传统的寄生虫保存方法有体外培养和动物转种,这些方法操作繁琐,成本较高,而且易发生遗传漂变、人为差错或混淆等问题。低温保存寄生虫可克服传统保存方法的弊端,并可保持寄生虫原有的生物学特性。本文就低温保存寄生虫的种类及主要影响因素作一综述,为寄生虫低温保存的研究提供参考。
- 王爱民周国燕
- 关键词：寄生虫复温
- 冷冻载体Cryotop降温速率的测量及系统优化被引量：2
- 2013年
- Cryotop法是玻璃化保存卵母细胞较有效的方法之一。当Cryotop载体插入液氮时,降温速度极高,几乎瞬间完成,常规的方法无法测量。实验使用数字示波器、线径25μm的T型热电偶建立起高速测温系统,测量了Cryotop法用于卵母细胞低温保存时的降温速率。通过改变载体材料、厚度、冷源温度等条件,提高Cryotop的降温速率。结果发现当使用60μm的铜质载板,使用浆状液氮作为冷源时,降温速度最高,可达到(37130±1336)K/min,较商品化的Cryotop的降温速度((11982±1936)K/min)提高了2倍。
- 李维杰周新丽戴建军张德福刘宝林王海松
- 关键词：CRYOTOP
- 卵母细胞玻璃化冷冻载体CRYOTOP的优化设计
- CRYOTOP冷冻技术是目前卵母细胞玻璃化保存较为有效的方法，它以操作简单、获得的冷冻速率较高而得到广泛应用，但其传热性能仍有可以改善的空间。本文采用数值模拟方法，分析载板的导不热系数和厚度、冷冻保护液体积、细胞与冷源间...
- 关键词：CRYOTOP玻璃化卵母细胞数值模拟
- 用于卵母细胞玻璃化冷冻的几种方法的传热分析被引量：4
- 2011年
- 使用高冷冻速率和低浓度冷冻保护液来实现卵母细胞的玻璃化冷冻保存是目前卵母细胞低温保存的主要发展方向。文中选择四种具有代表性的用于卵母细胞玻璃化冷冻的方法:弹射法、OPS法、QMC法和Cryotop法,通过对它们传热特点的分析以及动态温度场分布的模拟计算,找出冷冻速率最高的方法。结果表明,Cryotop法的传热性能优于其它三种方法;在相同的初始温度(288K)和终了温度(77K)的条件下,Cryotop法的细胞平均冷冻速率高于其它三种方法的细胞平均冷冻速率;随着冷源温度的降低,各方法的冷冻速率都有所提高,而Cryotop法的细胞冷冻速率的增加高于其他三种方法的冷冻速率的增加。
- 王海松周新丽刘宝林袁骥
- 关键词：玻璃化卵母细胞模拟计算
- 微波热疗水冷温度场数值仿真研究
- 本文通过有限元数值模拟方法，将电磁场与生物传热进行多物理场耦合，建立了水冷微波热疗模型，计算并着重分析了不同水流量下热场分布。研究表明，水冷能够保护微波辐射器壁面组织，改善热场分布；水流速越快，壁面升温速度越慢；无水冷区...
- 吴曦刘宝林
- 关键词：微波热疗有限元水冷
- 血浆冻干技术研究进展被引量：2
- 2019年
- 成分输血始于20世纪70年代,并于90年代成为权衡一个国家医学发展水平的重要指标。由于血浆是成分血中主要的成分,因此对血浆保存的研究具有重要意义。相较于普通冰冻血浆,冻干血浆是由健康人的新鲜血浆在6~8 h内经真空冷冻干燥和病毒灭活处理制成,其成分与新鲜冰冻血浆基本相同,但保存时间更为持久。本文对现有成果进行了总结,并分析讨论了冻干理论、冻干工艺、冻干设备的发展现状。
- 宋晓燕白晓菲刘宝林栾宇宸
- 关键词：冻干设备
- 卵母细胞超快速玻璃化冷冻的传热分析
- 使用高冷冻速率和低浓度冷冻保护液来实现卵母细胞的玻璃化冷冻保存是目前卵母细胞低温保存的主要发展方向。本文对四种具有代表性的用于卵母细胞超快速冷冻的方案：弹射法、OPS法、QC法和CRYOTOP法的传热过程进行了模拟计算分...
- 面包面团玻璃化贮存与非玻璃化贮存的品质比较被引量：1
- 2013年
- 面包面团分别贮存在家用冰箱(-18℃,非玻璃态贮存)和超低温冰箱(-88℃,玻璃态贮存)中,采用质构仪分析面团在贮存0、7、30、90 d后的面团质构特性,并测定面包比体积。结果表明:(1)非玻璃态贮存面团的黏度、延展性先升高后降低,变化幅度大,而面团弹性、弹性恢复比快速下降;(2)玻璃态贮存面团的黏度、延展性先降低,而后缓慢升高,面团弹性随贮存时间小幅下降、弹性恢复比基本无变化;(3)面包比体积变化情况与面团弹性变化情况相似,说明面团的弹性能较好地反映面包的比体积。玻璃态贮存可以降低重结晶反应速率,减少大冰晶生成,降低面团在贮存过程中的面筋网络破坏;可以降低面团中水分活性,减小水分迁移速率,防止淀粉过度水化。
- 吴酉芝刘宝林
- 关键词：冷冻面团玻璃化质构特性
