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湖南省研究生创新基金(CX2009B142)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:李琼李志光李明松刘海林何纯莲更多>>
相关机构:湖南师范大学湖南农业大学更多>>
发文基金:湖南省研究生创新基金湖南省科技厅资助项目长沙市科技计划项目更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面优化
  • 1篇百合
  • 1篇百合多糖

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇湖南师范大学

作者

  • 1篇何纯莲
  • 1篇刘海林
  • 1篇李明松
  • 1篇李志光
  • 1篇李琼

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
响应面优化百合多糖提取条件被引量:3
2010年
百合是一种常见的药食两用的植物,近年来的研究表明百合多糖具有很多功效作用。在百合多糖的提取中通过单因素试验选出3个主要因素:温度、时间和物料比。再采用响应面分析法,以多糖提取率为响应值,对其工艺进行优化。最后得到百合多糖的最佳提取工艺:温度为52.7℃,时间2.8 h,物料比为1∶12(g/mL),在此条件下的理论提取率为3.10%,实际提取率为3.04%。
李琼何纯莲李志光李明松刘海林
关键词:百合多糖
共1页<1>
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