-
王影
-

-

- 所属机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:吉林省 长春市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:吉林省重大科技攻关项目
相关作者
- 闵伟红

- 作品数:239被引量:942H指数:15
- 供职机构:吉林农业大学
- 研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
- 陈晓平

- 作品数:109被引量:562H指数:12
- 供职机构:吉林农业大学
- 研究主题:抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 电子束辐照
- 迟燕平

- 作品数:66被引量:87H指数:5
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:高压脉冲电场 枯草芽孢杆菌 米糠 红酵母 志贺氏菌
- 章芳

- 作品数:14被引量:13H指数:2
- 供职机构:吉林农业大学图书馆
- 研究主题:INTERNET网 信息资源 CGMP 酪蛋白 聚肽
- 李玉

- 作品数:1,356被引量:5,220H指数:32
- 供职机构:吉林农业大学
- 研究主题:黏菌 香菇 食用菌 粘菌 生物学特性