-
欧阳晓宇
-

-

相关作者
- 刘树勋

- 作品数:9被引量:24H指数:3
- 供职机构:北京林业大学
- 研究主题:蓝莓酒 发酵 控温发酵 酚类物质含量 酚类物质
- 张柏林

- 作品数:251被引量:1,690H指数:21
- 供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
- 研究主题:乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
- 魏铭

- 作品数:5被引量:23H指数:2
- 供职机构:北京林业大学
- 研究主题:高效液相色谱法测定 野生蓝莓 风味改良 发酵 控温发酵
- 吴玉文

- 作品数:3被引量:0H指数:0
- 供职机构:北京林业大学
- 研究主题:发酵 野生蓝莓 风味改良 控温发酵 乳杆菌
- 朱保庆

- 作品数:55被引量:327H指数:12
- 供职机构:北京林业大学
- 研究主题:发酵 食品 果酒 乳杆菌 植物乳杆菌