-
李晓
-

-

- 所属机构:四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
- 所在地区:四川省 成都市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 张立实

- 作品数:462被引量:2,341H指数:23
- 供职机构:四川大学华西公共卫生学院
- 研究主题:遗传毒性 PIG-A 小鼠 食品安全 TK6细胞
- 张杰

- 作品数:33被引量:232H指数:8
- 供职机构:四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
- 研究主题:干酪乳杆菌 抑菌作用 酶学性质 氧化还原电位 若尔盖高原
- 刘筱雪

- 作品数:8被引量:26H指数:3
- 供职机构:四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
- 研究主题:布氏田鼠 抗生育 薄荷油 传统发酵食品 高通量测序
- 张兴利

- 作品数:8被引量:26H指数:4
- 供职机构:四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
- 研究主题:布氏田鼠 抗生育 薄荷油 测定法 氧化还原电位
- 白银花

- 作品数:9被引量:44H指数:4
- 供职机构:四川大学华西公共卫生学院
- 研究主题:降血糖 苦荞黄酮 乙醇氧化 复合制剂 芦荟