-
章慧慧
-

-

- 所属机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:浙江省自然科学基金
相关作者
- 于平

- 作品数:66被引量:252H指数:10
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:响应面法 发酵生产 降胆固醇 重组大肠杆菌 胶原蛋白
- 唐云平

- 作品数:19被引量:22H指数:2
- 供职机构:浙江大学
- 研究主题:胶原蛋白 大肠杆菌 PPIC9K 几丁质 纯化
- 励建荣

- 作品数:1,382被引量:6,432H指数:34
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
- 陆海霞

- 作品数:49被引量:28H指数:2
- 供职机构:浙江工商大学
- 研究主题:茶叶 冷藏条件 聚丙烯腈纤维 聚丙烯腈基 组氨酸
- 张蕾

- 作品数:29被引量:123H指数:6
- 供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题:黄酒 生晒参 几丁质 香菇 高效液相色谱