张紊玮
作品数: 64被引量:266H指数:9
  • 所属机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:甘肃省自然科学基金

相关作者

贠建民
作品数:177被引量:799H指数:15
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草菇 双孢蘑菇 金针菇 浆水 菌种退化
艾对元
作品数:76被引量:244H指数:10
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚硝酸盐 奶酪 乳清 浆水 灵芝
赵风云
作品数:44被引量:176H指数:9
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草菇 菌种退化 继代 矿质元素 蜂蜜
王艳玲
作品数:27被引量:63H指数:5
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:截留分子量 镰刀菌 马铃薯干腐病 羧甲基壳聚糖 假单胞菌
王毅
作品数:167被引量:738H指数:15
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 愈伤 油菜 马铃薯块茎 厚皮甜瓜