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探讨食品安全教育的重要性
2025年
1.引言食品安全是关系到人类生存和发展的重要问题,随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,对食品安全的关注度也日益增加。食品安全教育作为预防食品安全问题的重要手段,其重要性不言而喻。有效的食品安全教育不仅能够提高公众的食品安全意识和知识水平,还能够引导消费者做出正确的食品选择,从而降低食品安全风险。
白丹
关键词:食品安全教育食品安全风险食品安全意识食品安全问题关注度
食品安全教育与思政育人融合路径探索
2025年
民以食为天,食以安为先。食品安全历来是重大民生问题,与人民群众的身体健康和生命安全紧密相关。一旦出现食品安全问题,将给个人、家庭乃至整个社会带来难以估量的危害。思政教育在培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人方面发挥着关键作用,对学生三观的塑造至关重要。将食品安全教育与思政育人融合,不仅能切实提高学生的食品安全意识与自我保护能力,更能在潜移默化中培养学生的社会责任感、法治观念及职业道德,为社会输送有担当、懂法律、重道德的高素质人才。
智月胡欣婷
关键词:思政教育食品安全教育自我保护能力食品安全意识法治观念
思政与食品安全教育结合的价值与路径探析
2025年
食品安全关系国计民生,保证食品质量不仅关乎消费者的身体健康和生命安全,还和社会稳定与和谐发展密切相关。同时,食品安全也是国家形象的具体表现之一,对提升我国国际竞争力、加强与其他国家的外交合作至关重要。因此,保障食品安全的重要性不言而喻。高校在教授食品安全相关技术时,不仅要保证学生拥有扎实的专业技术,还要注重培养学生的道德素养、社会责任感和法律意识。然而,现阶段食品安全教育仍存在技术与伦理脱节的现象,即食品安全教材内容仅关注教授食品安全生产、加工、检测等方面的专业知识和技能,缺少培养学生道德素养、社会责任感等方面的内容。
王晓毅
关键词:食品安全教育食品安全生产道德素养食品质量社会责任感
中学生食品安全教育存在的问题及对策研究
2025年
食品安全是保障国民健康的基础,也是我国一直以来高度重视的问题,但以往的食品安全问题主要在于其自身的安全保护意识相对不足。为了改变这一问题,应当重视食品安全教育。中学生作为祖国的未来,是我国未来发展的重要力量。然而,目前我国中学生食品安全知识匮乏,甚至对食品安全问题存在着错误的认知。因此,研究如何提高中学生对食品安全问题的认知水平及重视程度,对保障其健康成长具有重要意义。
黄敏
关键词:食品安全教育食品安全问题
立德树人视域下高校食品安全教育与思政教育融合路径的探析
2025年
在我国高等教育事业快速发展的时代背景下,高校人才培养工作正在面临新的挑战和冲击,同时,高校食品安全问题正在受到社会各界的普遍关注,高校食品安全教育对增强学生食品安全意识、有效规避食品安全风险有着不可替代的作用,将思想政治教育食品安全教育相结合的重要性正在不断凸显。
张婷
关键词:思政教育食品安全教育高校
食品安全教育在公众健康中的重要性
2025年
食品安全教育在维护公众健康方面具有重要作用。食品安全是指食品在生产、加工、流通和消费的各个环节不对人体健康构成危害,而食品安全教育旨在提高公众对食品安全的认知,减少食品安全事故的发生,进而促进健康饮食习惯的形成。通过食品安全教育,有助于公众了解食品安全风险、识别安全食品与不安全食品
孔辉丽刘丹王小立严凡毛虎
关键词:食品安全教育公众健康健康饮食
厚理工融合下的食品安全教育创新策略
2025年
本文围绕厚理工教育背景下,将食品安全课程与理工科知识深度融合,探索教学改革的新路径。通过开设“厚理工”创新实验室,加强校企联合培养,提供科学研究条件和自主创新项目支持,鼓励学生自主研究食品安全相关的探索实践,实现厚理工赋能的“教学做合一”,培养既具备扎实理工科基础又具备食品安全意识的复合型人才。
陈耿榕苏恩丽孟佳璇杜嘉妮冯瑜菲
关键词:食品安全教学改革
青少年食品安全教育策略
2024年
随着科技的快速发展和教育方式的多元化,食品安全教育也应注重创新,针对青少年特点量身定制,以提高教育的针对性和效果。本文将介绍青少年食品安全教育策略,提高食品安全意识,维护青少年饮食健康。青少年食品安全教育食品安全是人们生活中十分重要的一部分,尤其对于青少年来说,良好的饮食习惯和食品安全意识对他们的生长发育和身体健康至关重要。
梁埔晔
关键词:食品安全教育饮食健康食品安全意识量身定制青少年
开展食品安全教育 提高儿童食品安全意识
2024年
儿童作为国家社会的未来和希望,其生命健康安全一直是社会各界关注的焦点,因此,要加强对儿童食品的重视,避免劣质食品、“三无”产品对儿童健康造成负面影响。政府、学校除了要做好食品安全管理工作外,还要积极开展食品安全教育,提升儿童的食品安全意识,强化儿童自我保护能力。基于此,本文简要叙述了儿童食品安全教育现有问题,并针对问题探讨了构建食品安全教育体系的有效策略,以期为相关教育主体提供参考和帮助,助力提升儿童食品安全意识。
李小玲
关键词:食品安全教育自我保护能力食品安全意识食品安全管理儿童食品儿童健康
新时代背景下职业院校学生食品安全教育探究
2024年
新时代背景下,随着全球化和工业化的加速发展,食品安全问题已经成为一个全球性的挑战。近年来,食品安全事件频发,从食品污染到添加剂滥用,从假冒伪劣产品到过期食品重新加工,这些问题不仅严重威胁着公众的健康,也对社会稳定和经济发展造成了不可忽视的影响。在这样的背景下,加强食品安全教育,增强公众的食品安全意识,显得尤为重要。职业院校作为为社会培养技术技能型人才的重要基地,其学生群体在食品安全领域扮演着特殊的角色。他们不仅是未来的食品生产者、加工者、销售者,也是食品安全的直接参与者和监督者。因此,职业院校学生作为未来社会经济发展的主力军,对其开展食品安全教育,不仅有助于学生掌握必要的食品安全知识和技能,提高自我保护能力,还能激发学生的责任感和使命感。
刘淑晓
关键词:职业院校学生技术技能型人才食品安全教育自我保护能力食品安全意识食品安全事件

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陈辉
作品数:91被引量:1,273H指数:22
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:食品安全 生产工艺 小麦胚芽油 保健食品 食品分析
张鸿雁
作品数:74被引量:48H指数:4
供职机构:山东师范大学
研究主题:试纸条 鼠伤寒沙门氏菌 胶体金 纳米材料 适配体
陈学武
作品数:40被引量:580H指数:15
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:生产工艺 抽提物 发酵 微波 天然色素
杜波
作品数:36被引量:126H指数:6
供职机构:华北电力大学人文与社会科学学院
研究主题:劳动合同 劳动争议处理 经济法 食品安全 教育
傅玉琴
作品数:50被引量:101H指数:6
供职机构:洛阳师范学院化学化工学院
研究主题:有机化学 手性 丁内酯 晶体结构 Γ-丁内酯