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一种羊肉加工流态化速冻设备
本实用新型涉及速冻设备技术领域,且公开了一种羊肉加工流态化速冻设备,该羊肉加工流态化速冻设备,包括速冻装置,所述速冻装置一侧固定连接有控制装置,所述速冻装置顶部固定连接有冷风机本体,所述速冻装置内壁一侧设置有传输装置,所...
杨立松杨宗涵
一种具有自分散功能的速冻设备
本实用新型涉及食品速冻技术领域,具体为一种具有自分散功能的速冻设备,包括速冻装置本体,速冻装置本体的内部转动连接有传送装置,速冻装置本体的表面固定连接有电控箱,速冻装置本体的表面一端固定连接有固定板,固定板的表面插接有挡...
吴朝琴
一种鱼肉加工用的速冻设备
本实用新型涉及速冻技术领域,且公开了一种鱼肉加工用的速冻设备,包括速冻腔室、第一操作舱门和出风口,速冻腔室的内部设置有多个出风口,速冻腔室的一侧设置有第一操作舱门,速冻腔室内部放置有放置板,放置板的底端设置有连接杆,连接...
陈小荣张泽振郭广皓
一种多温段速冻设备
本实用新型公开了一种多温段速冻设备,包括制冷壳体、冷气传导仓体、冷气回气管道以及冷气输送管道,所述冷气回气管道安装在所述制冷壳体上,所述冷气输送管道安装在所述冷气传导仓体上,所述制冷壳体与所述冷气传导仓体相连接,所述制冷...
孙万力
食物速冻设备的锁鲜控制方法以及系统
本发明公开了一种食物速冻设备的锁鲜控制方法以及系统,根据食用信息、输送信息以及保鲜信息定义速冻信息;根据食物所在的位置、速冻信息以及对应的速冻空间定义对应的速冻模式;根据多个温度参数以及食物模型构建前期温度管控体系;触发...
李文廖华艺
具有自分散功能的速冻设备
本实用新型涉及食品速冻技术领域,尤其为具有自分散功能的速冻设备,包括冷柜,四个所述支撑柱的下端均固定连接有可锁移动车轮,所述冷柜的下端中部固定连接有推动装置,所述冷柜的上端前部与上端后部共同固定连接有支撑板,所述支撑板的...
车文杰刘志张立然王燕
一种适用于包浆豆腐的速冻设备及锁鲜工艺
本发明涉及包浆豆腐速冻技术领域,具体涉及一种适用于包浆豆腐的速冻设备及锁鲜工艺,包括框体、盒体和紧固机构,框体的两端均设置有支撑架,两个支撑架的下方设置有支撑板,支撑板上设置有横移机构,框体内设置有传送网链,框体的下方边...
王晓杨必中
一种生制品蔬菜用速冻设备
本实用新型涉及蔬菜加工技术领域,具体涉及一种生制品蔬菜用速冻设备,包括柜体、制冷装置和放置组件,制冷装置安装在柜体的内部,放置组件包括安装架、滑动构件、移动板、放置板和移动构件,安装架与柜体固定连接,并位于柜体靠近制冷装...
吴先六高强陈学波
一种小笼包蒸制后降温速冻设备
本发明提供一种小笼包蒸制后降温速冻设备,涉及降温速冻设备技术领域,包括冷却柜,所述冷却柜内侧壁的顶部固定安装有冷却机,所述冷却柜的内部固定安装有降温箱,所述冷却机位于降温箱的上方,所述降温箱的内部等距设置有至少两个拉动框...
楼小明陆惠良
食品用节能高效螺旋式速冻设备
本发明公开了食品用节能高效螺旋式速冻设备,涉及冷冻设备技术领域,包括冷库,所述冷库内安装有螺旋输送机构,所述冷库的顶部固定安装有两个风机和两个制冷机。本发明中,启动两个风机和两个制冷机,从而将冷风通过L形管送入滑动管内,...
申中刚张冰冰冯兆涵王国宇臧义平

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郑传祥
作品数:204被引量:392H指数:11
供职机构:浙江大学
研究主题:压力容器 碳纤维复合材料 土工离心机 复合材料 超重力
卓传敏
作品数:8被引量:9H指数:2
供职机构:浙江大学材料与化学工程学院
研究主题:速冻设备 蒸发器 传热系数 传热试验 传热技术
谢晶
作品数:1,609被引量:6,602H指数:35
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
杨大章
作品数:36被引量:77H指数:6
供职机构:上海海洋大学
研究主题:速冻机 冲击式 喷嘴 喷射器 速冻设备
徐文其
作品数:139被引量:101H指数:7
供职机构:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题:保活 海参 牡蛎 保活运输 机械化