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- 一种高絮凝性的日本裂殖酵母菌株及其应用
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- 一种高效检测啤酒酵母絮凝性方法研究
- 2024年
- 基于Helm法,建立了一种区分度较高的分析两株同源Newflo型酿酒酵母絮凝性的检测方法。通过考察Helm法中EDTA溶液浓度、B管酵母悬液稀释倍数,以及96孔板、5m L离心管、18 mm*180 mm小试管等发酵体系和发酵时间,优化Helm法最佳检测参数为:EDTA溶液浓度25mmol/L,B管顶部液体稀释倍数3倍,发酵时间48h,发酵体系30 mm*200 mm大试管。该体系下的优化检测方法操作简便,准确性强,针对同源酵母区分度高,为啤酒酿造酵母菌种絮凝性检测提供有效手段。
- 穆英健贺秀丽郭立芸
- 关键词:啤酒酵母絮凝性
- 光合细菌处理苝系染料废水制备絮凝性菌体蛋白的研究
- 2024年
- 首先对光合细菌进行驯化,同时绘制光合细菌生长密度曲线,得到絮凝性菌体蛋白收获的最佳时间为10 d。取1 L苝系染料生产废水,在室温条件下,得到了最佳处理条件,即pH调节为7.5,加入碳酸钙0.8 g,最适基础营养液投加量为6 mL,处理时间为10 d,絮凝性菌体蛋白产量达到112.4 g/L(废水)。通过对菌体蛋白进行分析鉴定,得到该物质为糖蛋白。最后经过一个月的喂养对比实验,证明该絮凝性菌体蛋白可作为鱼的饲料。
- 韩惠颖李良翟宇晴
- 关键词:光合细菌
- 海藻酸钠固定化絮凝菌的絮凝性研究
- 2023年
- 研究通过多重筛选,从植物根系土壤中筛得一株絮凝效果较好的菌种。该絮凝菌为一种杆状、革兰氏阳性菌,对高岭土悬浊液的絮凝率为39.35%。对该絮凝菌进行海藻酸钠固定化处理,对比分析海藻酸钠固定化前后絮凝菌的絮凝效果,以探究适宜的固定化条件。结果表明:海藻酸钠浓度为3%,絮凝菌湿菌体与浓度为3%的海藻酸钠的体积比为1∶1,CaCl_(2)浓度为4%时达到最优固定化条件,此时该固定化絮凝菌的絮凝率可达75.78%。
- 何艳洁张志众李泓升山楠
- 关键词:海藻酸钠固定化微生物絮凝剂絮凝菌絮凝率
- 一种高絮凝性的日本裂殖酵母菌株及其应用
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- 一种提高发状念珠藻胞外多糖体外抗氧化活性和生物絮凝性的方法
- 本发明提供一种提高发状念珠藻胞外多糖体外抗氧化活性和生物絮凝性的方法,所述方法包括如下步骤:步骤1,将发状念珠藻接种到含有氧化石墨烯的液体培养基中,得到培养体系;步骤2,将培养体系在日光灯下进行恒温摇床培养,之后将所得培...
- 高翔袁晓龙刘畅
- 磷源调控蛋白核小球藻胞外聚合物及生物絮凝性
- 2023年
- 产油微藻的高效回收是限制利用微藻生产生物柴油的瓶颈问题,其中生物促沉降成为研究的热点,然而通过磷源调控微藻的生长、产油和生物絮凝等特性的研究尚较稀少.选择4组(无机磷酸盐(IP)、环核苷单磷酸盐(cNMP)、非环核苷单磷酸盐(NMP)和其他有机磷酸盐(OP))共59种不同的磷源,用以培养蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa),并对其生长、产油、细胞沉降及胞外聚合物的组分进行研究,发现IP组对Chlorella pyrenoidosa的生长促进作用最高(藻密度平均达2.92×10^(8)cells/mL);OP组培养的藻细胞含油率达到了17.45%,高于其他3组;而cNMP组的平均沉降效果最好,可达13.79mm/min.综合来看,亚甲基二磷酸、磷酸三乙酯和6-磷酸葡萄糖是用以Chlorella pyrenoidosa产油培养综合效益最好的3种磷源.
- 郑蕾邢钰梓宋建昕彭铮刘婷婷谢恩
- 关键词:蛋白核小球藻磷源油脂
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- 弱絮凝性下面啤酒酵母菌株的选育及絮凝差异菌株基因差异分析
- 在啤酒发酵过程中,啤酒酵母的絮凝特性是决定啤酒高质量生产的重要因素之一。强絮凝性酵母对酵母泥分离回用有利,但在发酵过程中酵母提前絮凝,会引起发酵迟缓或停滞,使得嫩啤酒含糖量高,进而影响啤酒风味。此外,絮凝太完全也会降低嫩...
- 刘小航
- 关键词:啤酒酵母全基因组测序发酵性能基因差异
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- 郭睿

- 作品数:345被引量:747H指数:12
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- 杨朕

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- 供职机构:南京师范大学
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- 杨琥

- 作品数:143被引量:379H指数:11
- 供职机构:南京大学
- 研究主题:接枝型 制法 絮凝剂 天然高分子絮凝剂 絮凝性能
- 孙忠

- 作品数:65被引量:84H指数:6
- 供职机构:内蒙古大学
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