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真空冷冻干燥
本书首先分析了真空冷冻干燥技术的特点及发展方向,详细介绍了真空冷冻干燥中的传热传质理论、设备及相关部件,还介绍了真空冷冻干燥所涉及的特定参数及测量与分析;本书还特别总结了真空冷冻干燥技术的应用领域,呈现了部分代表性物料的...
刘军
一种真空冷冻干燥
本实用新型公开了一种真空冷冻干燥机,涉及干燥机技术领域;而本实用新型包括工作台和干燥机本体,工作台的底面固定安装有U形板,U形板的内侧设置有气缸,工作台的顶端开设有活动槽,气缸的驱动端贯穿活动槽并固定连接有第一连接柱,干...
熊树伟
一种真空冷冻干燥
本发明公开了一种真空冷冻干燥机,具体涉及真空冷冻干燥技术领域,包括干燥室、制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统和能源回收装置。干燥室用于放置物料,内壁采用高效隔热材料,制冷系统含高精度温度传感器与智能温度控制器,精准控...
吴利荣王莹莹王精
鸢尾切花真空冷冻干燥技术
2025年
为制作质量优良的立体干燥花,该文对鸢尾花真空冷冻干燥护形和护色效果进行了研究。在鸢尾花真空冷冻干燥护形研究方面,将鸢尾切花干燥环节中的预冻温度设置为-18℃,干燥时间长度设置为20 h,干花皱缩程度最低,可实现最佳外形效果。在鸢尾花真空冷冻干燥护色研究过程中,在真空冷冻干燥前,借助10%柠檬酸展开鸢尾花预处理,能尽可能地保持花瓣原有的颜色,而且干燥花不容易发生脆裂,使得观赏价值提高。
王一楠
关键词:真空冷冻
一种真空冷冻干燥用冷阱
一种真空冷冻干燥用冷阱,属于真空冷冻干燥用冷阱技术领域,捕集器左壳体内设左侧进液集管连左侧捕集管再连左侧回气集管。右侧对称结构相同。捕集器左壳体内设左侧真空隔板形成左侧真空腔,位于左侧的左侧捕集管穿过左侧真空隔板延伸到左...
付大军朱卫华陈吉平尚增山乔飞尚丹徐洪胜冮孝菊
一种深加工真空冷冻干燥
本申请涉及蔬菜深加工技术领域,且公开了一种深加工真空冷冻干燥釜,包括干燥釜本体、抽气组件和驱动组件,干燥釜本体的内部固定连接有隔板,隔板将干燥釜本体分隔为控制腔和储物腔,控制腔的底部内壁转动连接有转轴,转轴的顶端延伸至储...
唐军宏鲁传松唐建峰陈俊鲁兵兵
蓝莓真空冷冻干燥工艺优化
2025年
为提高蓝莓的真空冷冻干燥速率和品质,对不同隔板温度(40、45、50、55℃)、真空度(65、70、75、80 Pa)及预冻温度(-65、-60、-55、-50℃)的干燥效果进行了探讨,研究了不同干燥工艺对蓝莓干燥特性和品质的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面法优化确定了蓝莓真空冷冻干燥的最优工艺参数并进行了验证。结果表明:隔板温度、真空度和预冻温度越高,干燥时间越短,干燥速率越快。适当降低隔板温度和预冻温度可以在一定程度上保持冻干蓝莓的颜色、硬度、花青素含量和抗坏血酸含量,并提高复水比,但真空度的降低会增大冻干蓝莓的色差并降低硬度。蓝莓真空冷冻干燥最佳工艺参数为:隔板温度44℃,真空度71 Pa,预冻温度-55℃。研究结果为优化真空冷冻干燥工艺和提升冻干蓝莓的品质提供了理论依据和参考。
郑梓仪张欣硕李国庆李洋谢可欣
关键词:蓝莓真空冷冻干燥
一种药用真空冷冻干燥机校准装置
本实用新型涉及设备校准技术领域,尤其涉及一种药用真空冷冻干燥机校准装置,通过设置温度、真空度一体化检测装置,有效提高了检测效率及测量精确度;通过设置小体积的校准装置,且长杆为直杆,能够插入到西林瓶的药液中后放置到板层中;...
韦越陈迎迎徐亚迪王珂李征
真空冷冻干燥机(LGJ-12E型)
1.本外观设计产品的名称:真空冷冻干燥机(LGJ‑12E型)。;2.本外观设计产品的用途:少量生物医药制剂干燥以及中草药、农副产品的干燥。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片...
芦宏斌戚宽宽
一种玫瑰花真空冷冻干燥方法及设备
本发明涉及玫瑰花加工技术领域,公开了一种玫瑰花真空冷冻干燥方法及设备,包括以下步骤:S1、玫瑰花采摘与清洗:采摘新鲜的玫瑰花,经人工筛选后,放入清洗槽中,通过清洗槽底部的气泡发生器产生微小气泡对玫瑰花进行清洗,之后再对玫...
李卓燃宁国张立坤张蕊依南坎盘癸妹谭雪婷

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徐成海
作品数:254被引量:1,040H指数:16
供职机构:东北大学机械工程与自动化学院
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毕金峰
作品数:587被引量:3,151H指数:30
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 闪蒸干燥
张世伟
作品数:199被引量:577H指数:13
供职机构:东北大学机械工程与自动化学院
研究主题:螺杆真空泵 真空干燥 真空冷冻干燥 冻干 真空
易建勇
作品数:223被引量:877H指数:18
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 真空冷冻干燥 果胶 脆片 果蔬
孔凡真
作品数:69被引量:99H指数:5
供职机构:兰州科近真空冻干技术有限公司
研究主题:冻干食品 冻干技术 真空冷冻干燥技术 冻干蔬菜 食品