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三磷酸腺苷生物发光在冷鲜肉微生物检测中的应用研究
2025年
目的 探究三磷酸腺苷(adenosine triphosphate, ATP)生物发光检测冷鲜肉中菌落总数的可行性,比较其与国家标准平板计数的检测效果。方 通过实验确定不同浓度的曲拉通X-100 (Triton X-100)和三磷酸腺苷双磷酸酶(adenosine triphosphate double, Apyrase)对冷鲜肉体细胞ATP的清除效果,并分别使用ATP生物发光和国家标准平板计数检测冷鲜肉中的菌落总数,并评估ATP生物发光的重现性。结果 Triton X-100和Apyrase清除冷鲜肉体细胞ATP的最佳浓度分别是0.2%和0.10 U/mL,此浓度下,冷鲜肉体细胞ATP清除效果最好。ATP生物发光与国家标准平板计数的检测结果显示出良好的线性关系,其相关系数(r2)为0.9871,且ATP生物发光重现性良好,检测结果稳定可靠。结论 本研究通过与国家标准平板计数的比较,进一步验证了ATP生物发光可用于冷鲜肉中菌落总数的快速检测。
张艳珍刘宁倪来学王伟姚现琦刘云国
关键词:冷鲜肉菌落总数三磷酸腺苷生物发光法
三磷酸腺苷生物发光在提高复杂样品细菌检测能力方面的应用研究进展被引量:2
2024年
生物污染对食品、医药、卫生等领域造成严重危害,因此,开发微生物快速灵敏检测技术至关重要。三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP)生物发光相比于其他微生物检测技术,具有检测速度快、可实时检测等优点。近年来,随着检测技术与设备的不断改进,该技术在复杂样品中的检测应用能力得到了进一步提升。本文系统介绍了ATP生物发光的原理和局限,从技术和设备层面综述了近年来创新性ATP生物发光技术和新兴检测设备,总结了该技术及设备在复杂样品细菌检测方面的应用现状,以期为提高复杂样品细菌检测能力提供参考。
张桐谢茂梅刘艺丹王海霞
关键词:三磷酸腺苷生物发光法微生物检测荧光素酶
增强萤火虫萤光素酶ATP生物发光检测性能的方及试剂
本发明揭示了一种增强萤火虫萤光素酶ATP生物发光检测性能的方,包括生物发光反应的检测工作液进行优化,较佳地还包括对萤火虫萤光素酶和萤光素底物进行提高稳定性的保护。所述检测性能的增强包括:提高酶稳定性,提高反应稳定性,...
葛新建王利芳陈幸苗刘真
一种基于ATP生物发光的文物表面霉菌定量检测方
本发明涉及生物检测方技术领域,具体公开了一种基于ATP生物发光的文物表面霉菌定量检测方,该方包括以下步骤:步骤S1、获取待测文物表面霉菌的ATP生物发光值;步骤S2、根据公式Y=mX+k的ATP生物发光值与菌落总...
唐欢程武彦钟冰冰覃丹刘华成谭博文
基于ATP生物发光的文物霉变检测与应用研究被引量:2
2023年
为研究判定ATP(adenosine triphosphate,三磷酸腺苷)生物发光在文物表面霉菌污染检测中应用可行性、科学性及适用性,利用ATP生物发光对文物表面50种霉菌的生物发光值进行检测;构建了7种常见霉菌及其混合菌的菌落总数值与ATP生物发光值的线性关系函数,并在对应线性关系下分析了预测菌落总数值与实际值的差异;进一步利用ATP生物发光评价模拟染霉试样在香茅醛熏蒸处理前后的霉菌数量变化。结果显示:50株待测霉菌中90%霉菌均检出了生物发光值(RLU)。在不同培养条件下,青霉、曲霉、木霉、毛壳菌、枝孢菌以及其混合菌的菌落总数对数值(lg^(CFU/mL))与生物发光对数值(lg^(RLU))之间均呈现了良好的线性关系,相关系数R^(2)>0.9817;在相应的线性关系下,预测的菌落总数值与实际平板计数的菌落总数值具有一致性(P<0.05),说明ATP生物发光可以对文物表面霉菌进行准确相对定量。此外,香茅醛熏蒸处理组和对照组文物表面霉菌的生物发光值和菌落总数呈现了相同的差异变化趋势,说明ATP生物发光可以直接用于熏蒸剂抑菌效力的评价。因此,ATP生物发光在文物霉变检测中具有很高的适用性,同时在文物霉变程度分析及霉变文物消杀处理的效果评价等方面具有良好的应用价值,可为文物微生物病害的防控提供有效的技术支持。
覃丹马征谭博文陈美均刘家路刘华成唐欢
关键词:霉菌菌落总数ATP生物发光法
增强萤火虫萤光素酶ATP生物发光检测性能的方及试剂
本发明揭示了一种增强萤火虫萤光素酶ATP生物发光检测性能的方,包括生物发光反应的检测工作液进行优化,较佳地还包括对萤火虫萤光素酶和萤光素底物进行提高稳定性的保护。所述检测性能的增强包括:提高酶稳定性,提高反应稳定性,...
葛新建王利芳陈幸苗刘真
ATP生物发光与菌落总数相关性的研究应用被引量:2
2023年
ATP(三磷酸腺苷)存在于所有生物体内,ATP生物发光是一种基于萤火虫发光原理的生物化学方,通过检测ATP可以间接证明生物体的存在。文章分析了ATP生物发光与饮用水菌落总数间的相关性,结果表明两种方具有良好的相关性(R2=0.933)。通过分析两种方对供水管网水样的检测结果,发现由于培养原理的不同,实际管网水中ATP浓度不能与菌落总数建立相对准确的公式,但是作为一种快速检测方,ATP生物发光可以作为筛选手段,初步判定细菌总数是否合格,适用于水质快速分析检测,从而进一步确定了判断菌落总数是否合格的ATP浓度区间:当ATP浓度在0~60(pgATP/mL)之间为良好值,对应菌落总数结果为0;ATP浓度在60~200(pgATP/mL)之间为风险值,需要采用国标平皿计数进一步确定;ATP浓度为200(pgATP/mL)及以上时,对应菌落总数超标。通过此区间可以快速判断水质情况,缩短菌落总数检测时间,在供水保障工作中发挥重要作用。
苏悰张琦王蕾蔡宜雯
关键词:饮用水ATP菌落总数
荧光素酶生物发光在快速药敏试验中的研究与应用
2023年
目的通过荧光素酶生物发光与微量肉汤稀释对质控菌株和临床收集菌株的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)进行测定,探讨荧光素酶生物发光在病原微生物快速药物敏感性试验中的应用价值。方以D-荧光素钠、Mg^(2+)、O_(2)和待测菌株为荧光素酶催化反应底物,连续检测待测菌与抗生素孵育过程中相对光强度(relative light unit,RLU)变化,计算发光率并确定MIC,分析与微量肉汤稀释的基本一致性(essential agreement,EA)和分类一致性(categorical agreement,CA)。结果荧光素酶生物发光快速检测大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等质控菌株MIC与微量肉汤稀释检测MIC结果CA和EA值均为100%;并应用该检测体系对91株临床革兰阴性菌样本、93株革兰阳性菌样本进行MIC测定,革兰阴性菌检测结果中的6种药物EA和CA分别大于90%和84%,革兰阳性菌检测结果中的6种药物EA和CA分别大于90%和80%,并使检测周期由常规药敏实验的16~24 h缩短至5~6 h。结论荧光素酶生物发光快速检测药敏结果与微量肉汤稀释结果具有较高一致性,且更快速、敏感,可为今后的临床检验工作提供全新的快速药敏检测方
向杰崔晓莉李璐一周同喜方娟郑业焕
关键词:荧光素酶一致性
基于ATP生物发光的微生物数量快速检测技术的研究进展被引量:12
2022年
生物数量的快速检测一直是工业生产与食品行业需要解决的问题,腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)生物发光具有操作简便、检测周期短等优点,可满足一般微生物检测的需求。然而,ATP生物发光的准确性也受到不同因素的影响,如微生物的ATP检测限值较高、微生物自身及其他因素(如非微生物ATP、提取剂种类、荧光素酶活性等)均对微生物数量的检测产生影响。本文简述了不同微生物数量检测方的优缺点,介绍了ATP生物发光的发展历程及原理,综述了非微生物ATP与游离ATP、微生物量、ATP提取剂、荧光素酶等因素对ATP生物发光灵敏度与稳定性的影响,归纳总结了ATP生物发光及检测设备在食品、医疗、污水处理等领域的应用现状,并就ATP生物发光体系的优化及ATP在线检测的应用等方面进行了展望,以期为ATP生物发光的高效应用提供新的思路。
王丽芸李新杨佳生罗珊曾好陈杨武谭周亮
关键词:ATP生物发光法提取剂荧光素酶
生物发光监测污染水体的方
本发明属于生物环境监测技术领域,公开了生物发光监测污染水体的方,其包括如下步骤:步骤1)配置复壮培养液,步骤2)发光菌复壮,步骤3)污水监测。本发明生物发光监测污染水体快速、灵敏,市场应用前景广阔。
马云朱文霞

相关作者

吴清平
作品数:662被引量:3,183H指数:27
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
吴慧清
作品数:53被引量:484H指数:13
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:微生物 壳聚糖 生物发光 荧光素酶 生物发光法
张菊梅
作品数:290被引量:2,020H指数:23
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:微生物 食品 食源性致病菌 沙门氏菌 显色培养基
宋全厚
作品数:74被引量:481H指数:13
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 ATP生物发光法 食品 矿物油 氧化电位水
侯玉柱
作品数:17被引量:80H指数:6
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:ATP生物发光法 菌落总数 食品 微生物检测 微生物