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QuEChERS 结合液 相色谱 -串联质谱法 测定豇豆农药残留 2025年 法 ,结合液 相色谱 -串联质谱法 对其进行检测。结果表明,该方法 可准确快速检测豇豆中啶虫脒、多菌灵、苯醚甲环唑和烯酰吗啉,4种农药残留5~500μg/L线性相 关良好,相 关系数(R^(2))均大于0.9949,加标回收率为76.7%~112%,相 对标准偏差(RSD)为1.8%~3.1%。关键词：QUECHERS 豇豆 农药残留 液相色谱-串联质谱法 高效液 相色谱 -串联质谱法 测定猪肉中氨基酸含量 2025年 液 相色谱 -串联质谱法 (high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)同时检测猪肉各部位中多种氨基酸的方法 。方法 样品以酸化高温水解、酸化微波水解、碱化高温水解方式分别进行提取,采用HPLC-MS/MS进行分析,电喷雾离子源正离子模式,多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式采集,以甲酸水溶液 -甲酸的甲醇乙腈(1:4,V:V)溶液 作为流动相 进行梯度洗脱。结果 以酸化微波水解方式提取,时间短、效率高。该检测方法 在线性范围内关系良好,相 关系数r^(2)在0.9905~0.9956之间,检出限为0.012~0.133 ng/mL,定量限为0.038~0.444 ng/mL,回收率为85.58%~98.84%,相 对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)在0.68%~6.71%之间。结论 该方法 过程简单,具有良好的重复性和稳定性,不仅可用于猪肉各部位中多种氨基酸的同时检测,达到高通量快速检测的目的,而且还能够有效监测猪肉产品的掺假行为。关键词：猪肉 氨基酸 高效液相色谱-串联质谱法 液 相色谱 -串联质谱法 测定白酒中氨基甲酸乙酯含量2025年 法 ,本研究采用液 相色谱 -串联质谱法 建立白酒中氨基甲酸乙酯含量的测定方法 。采用Accucore aQ液 相色谱 柱(150 mm×2.1 mm,2.6μm),以甲醇和0.1%(体积比)甲酸水溶液 为流动相 进行液 相 梯度洗脱,流速为0.3 mL/min;在电喷雾电离的正离子模式下,采用选择反应监测扫描模式进行检测。结果表明,该方法 标准曲线线性良好,相 关系数R2=0.9996,检出限为0.114μg/L,定量限为0.380μg/L,通过加标验证,回收率为103.06%~106.34%,相 对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.19%~2.05%。对市场购买的5种品牌白酒进行6次重复检测,相 对标准偏差(RSD)为1.84%~3.49%。关键词：高效液相色谱-串联质谱法 白酒 氨基甲酸乙酯 液 相色谱 -串联质谱法 测定豆制品中碱性橙22025年 液 相色谱 -串联质谱法 测定豆制品中碱性橙2的分析方法 。样品经水-乙酸-乙酸铵-乙腈超声提取、离心、过滤膜后直接进样,采用Accucore a Q色谱 柱(2.1×100 mm,2.6μm)分离,正离子模式扫描,外标法 定量。结果表明碱性橙2在0.5~15.0 ng/m L范围内呈良好线性,相 关系数(R2)≥0.99,其仪器检出限为为1.2μg/kg,定量限为4.0μg/kg;为了验证方法 的精密度和准确度,做了重现性实验和加标回收实验,其RSD为1.91%~8.93%,回收率为80.6%~98.2%。本文适用于豆制品中碱性橙2的快速筛查和定量分析,方法 前处理简单,测定快、准、灵敏度高。关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 豆制品 工业染料 一种利用高效液 相色谱 -串联质谱法 检测雄激素的方法 液 相色谱 ‑串联 质谱 检测雄激素的方法 ，其中，所述方法 包括：提取待检测样品中的雄激素，并加入衍生化试剂溶液 进行原位衍生化处理；将经原位衍生化处理的样品注入到高效液 相色谱 ‑串联 质谱 系统中进行检测；其中，所述衍生化试剂溶...超高效液 相色谱 -串联质谱法 测定鹿角胶特征多肽含量 2025年 法 ,完善鹿角胶质量控制体系。方法 :鹿角胶采用水提取法 ,溶液 用胰蛋白酶进行酶解,利用超高效液 相色谱 —串联 质谱 联用法 ,在电喷雾电离正离子模式下进行多反应监测,优选鹿角胶特征肽段的m/z732.8→962.4和m/z732.8→818.3作为检测离子对,以鹿角胶特征多肽为对照,用外标法 进行含量测定。结果:方法 的专属性强,精密度、重复性、耐用性均符合方法 验证指导原则的技术要求。在浓度19.7~1970μg·L^(-1)范围内鹿角胶特征多肽线性关系良好,相 关系数为0.9998。回收率为93.91%。结论:超高效液 相色谱 —串联 质谱 联用法 可用于鹿角胶的质量控制。关键词：鹿角胶 液 相色谱 -串联质谱法 测定焙炒咖啡中丙烯酰胺残留2025年 液 相色谱 -串联质谱法 (LC-MS/MS)测定焙炒咖啡中丙烯酰胺的分析方法 。[方法 ]以^(13)C_(3)-丙烯酰胺为内标物,样品经超纯水超声浸提,分别经正己烷萃取提取物脂肪、K_(4)Fe(CN)_(6)·3H_(2)O和Zn(CH_(3)COO)_(2)沉淀蛋白质、硅藻土和GCB净化等流程获取目标分析物,目标分析物最后经乙酸乙酯萃取浓缩,LC-MS/MS在ESI电离模式下测定丙烯酰胺含量。[结果]丙烯酰胺在10~500 ng/mL具有良好的线性关系(r=0.9999),在50、100、400μg/kg加标水平下回收率为71.2%~97.3%,RSD为1.9%~8.4%,方法 检出限和定量限分别为13和40μg/kg。采用该方法 对FAPAS质控样进行测定,检测结果均在质控值范围内。[结论]该方法 具有良好的线性关系,准确度和精密度均满足定量分析的要求,适用于焙炒咖啡中丙烯酰胺残留的定量分析。关键词：液相色谱-串联质谱法 丙烯酰胺 超高效液 相色谱 -串联质谱法 测定烟叶中的多酚 被引量：1 2025年 相 关的多酚类化合物。【方法 】利用超高效液 相色谱 串联 四级杆质谱 (UPLC-MS/MS)技术,建立一种同时测定烟叶中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷和山奈酚的分析方法 。【结果】该方法 的加标回收率为90.3%~108.2%、检出限为0.4~0.5 ng/mL、标准曲线的判定系数均大于0.9990。测定89个等级的烟叶,烤烟烟叶中的多酚含量远大于其他烟叶。该方法 简单,分析时间短,灵敏度高。关键词：超高效液相色谱 烟叶 多酚 致香成分 高效液 相色谱 -串联质谱法 测定生乳中加米霉素残留量 2025年 法 定量,通过式净化柱(EMR-Lipid)结合高效液 相色谱 -串联质谱法 (high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定生乳中加米霉素残留量的分析方法 。方法 样品经酸性乙腈提取后,由EMR-Lipid通过式净化柱净化,通过BEH C18色谱 柱进行梯度洗脱,电喷雾正离子多反应模式进行检测,基质外标法 定量。结果加米霉素在0.5~20.0 ng/mL质量浓度范围内呈现良好线性关系,线性相 关系数大于0.99;检出限(limit of detection,LOD)为0.5μg/kg;定量限(limit of quantification,LOQ)为1.0μg/kg;加米霉素在生乳中表现为基质增强效应,经基质空白曲线校正后,加米霉素在不同添加浓度平均回收率为74.0%~77.0%,测定结果的相 对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为3.92%~4.57%。结论该方法 准确、灵敏、稳定、简单易操作,可以用于生乳中加米霉素残留量快速测定及定量分析,为生乳中加米霉素残留监控提供技术支持。关键词：高效液相色谱-串联质谱法 生乳 超高效液 相色谱 -串联质谱法 检测饲料中氟苯尼考药物含量 2025年 法 ,采用0.5%氨水甲醇溶液 作为提取液 ,提取液 经通过式净化柱后,氮吹复溶,过滤膜,采用液 质联用仪进行分析。分析物在2.5-500μg/kg范围内线性良好,相 关系数均大于0.99,方法 的检出限为2.5μg/kg,定量限为5μg/kg。3个加标水平的平均回收率范围为80.3%~94.8%,相 对标准偏差范围在2.33%~8.12%。该方法 适用于配合饲料中氟苯尼考的检测。关键词：氟苯尼考 配合饲料 高效液相色谱-串联质谱法
