搜索到 篇“ 水产品品质 “的相关文章

相关作者

谢晶
作品数：1,609被引量：6,602H指数：35
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
张长峰
作品数：252被引量：245H指数：10
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保
聂小宝
作品数：188被引量：171H指数：9
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 魔芋葡甘聚糖
王琪
作品数：50被引量：31H指数：2
供职机构：西安建筑科技大学
研究主题：水产品 鲜活水产品 水产品运输 测试区 保活
苏永玲
作品数：8被引量：46H指数：4
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：物化性质 水产品品质 水产品 冰蓄冷 低温送风空调系统