搜索到208篇“ 无核黄皮“的相关文章
- 一种发酵型无核黄皮青梅果酒的研制
- 2025年
- 以广东云浮郁南县优质成熟无核黄皮和青梅为原料,经精选、清洗、破碎,然后三次加入果胶酶进行酶解,接着加入酵母进行低温发酵,最后经二段变温陈酿,澄清,冷冻和过滤后处理步骤,得到发酵型无核黄皮青梅果酒。该发酵型无核黄皮青梅果酒呈禾黄浅褐色,复合果香浓郁、酒体更醇和稳定,营养成分丰富,保健效果好;有效克服了单一水果发酵酿酒味道单一、营养成分单一和保健功能有限的缺点。
- 黄星源黄星才谢永巧刘功良赵志勇王宏屈春云姚建华
- 关键词:低温发酵
- 郁南无核黄皮绿色高效种植与管理技术探讨
- 2025年
- 无核黄皮是我国南方地区的特色优稀水果,郁南无核黄皮更是果中珍品,深受消费者喜爱。随着人们生活水平的提高,对水果的品质要求提升,绿色食品的需求逐渐增大。本文介绍了郁南无核黄皮绿色种植及管理技术,并探讨了其推广的意义、难点和对策,为无核黄皮产业的绿色可持续发展提供参考。
- 王丽敏纪子贤黄志濠黄梓琪肖杭陈文秀黄振洪周玲艳
- 关键词:无核黄皮
- 郁南举办无核黄皮推介活动
- 2024年
- 7月19日至21日,“2024‘土特产’推介活动──云浮市郁南无核黄皮专场暨‘奋进百千万·共建新郁南’成果展示活动”在郁南县举办。活动开幕式在“中国无核黄皮之母”诞生地—建城镇府前路举行。活动主办单位是中央广播电视总台农业农村节目中心、农业农村部信息中心、广东省农业农村厅、云浮市人民政府。云浮市委书记卢荣春出席活动并致辞;郁南县委书记梁世军作郁南黄皮宣传推介活动讲话。
- 罗荣南钟志锋
- 关键词:无核黄皮县委书记宣传推介广播电视总台
- Y县无核黄皮产业发展路径研究
- 曾流娇
- 一种无核黄皮果酱制作用破碎装置
- 本发明涉及破碎机构技术领域,特别公开了一种无核黄皮果酱制作用破碎装置,包括破碎罐,所述破碎罐的底部固定安装有电动机,所述电动机输出轴的端部固定安装有传动轴,所述传动轴的上端部固定安装有上传动盘;其中,所述传动轴下半段的表...
- 朱振雄刘功良谢伟娴朱委湾
- 郁南无核黄皮优质高产栽培及产业发展研究现状
- 2024年
- 郁南无核黄皮原产于广东省郁南县,其果实无核、肉厚、酸甜适中,营养丰富,为国家地理标志保护产品。本文介绍了郁南无核黄皮的发展历史和现状、总结了其优质高产栽培技术,并对其未来产业发展进行了展望,以期为郁南无核黄皮的高质量生产及推广种植提供参考,促进无核黄皮产业的可持续发展。
- 王丽敏陈文秀黄振洪周玲艳
- 关键词:郁南无核黄皮优质高产栽培
- 无核黄皮果皮总黄酮的提取鉴定及其抗氧化活性分析
- 2024年
- 旨在从无核黄皮的果皮中提取获得高纯度的总黄酮,定性定量分析常见的类黄酮组分,并考察其体外抗氧化活性。采用超声波辅助醇提及大孔树脂纯化获得总黄酮提取物,以超高效液相色谱-高分辨质谱(Ultra Performance Liquid Chromatography-High Resolution Mass Spectrometry,UPLC-HRMS)检测提取物的黄酮类化合物主要组分及含量,生理生化法离体测试其抗氧化活性。结果表明,75%乙醇,料液比1∶14(g/mL),超声提取60 min,提取2次,总黄酮得率最高,提取液中总黄酮浓度达43.2 mg/mL,纯化后含量达235 mg/g、纯度为86.45%;无核黄皮果皮总黄酮提取物的主要黄酮类组分构成及含量从高到低依次为芦丁、槲皮素、山奈酚和异鼠李素;总黄酮提取物的浓度大于1 mg/mL时,其总抗氧化能力同总黄酮浓度呈正相关关系,并有较强的自由基清除能力。
- 杨伟成吴罡腾林峭峰陈佳荣陆育生孟祥春
- 关键词:无核黄皮总黄酮提取纯化自由基清除
- 叶面喷施有机硒对无核黄皮硒含量及果实品质的影响
- 2024年
- 探究叶面喷施有机硒对无核黄皮果实硒含量以及果实品质的影响,以期为生产富硒无核黄皮提供一定参考依据。以无核黄皮为材料,选用有机硒肥为硒源,设置不同浓度有机硒处理,分别为1、10、50、100、500 mg/L,以喷施等量的纳米硒营养液、清水为对照。结果表明,叶面喷施有机硒可提高无核黄皮果皮和全果中的硒含量,并随有机硒浓度的升高而显著增加。喷施有机硒可有效改善果皮的色差值,其中以100 mg/L处理效果最佳。此外,叶面喷施有机硒也可显著提高无核黄皮果实中可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量。通过主成分分析进行综合评价发现,喷施有机硒处理得分均高于清水对照,且喷施不同浓度有机硒处理得分由高到低依次为100 mg/L>500 mg/L>50 mg/L>10 mg/L>1 mg/L。因此,综合分析结果表明,叶面喷施100 mg/L有机硒对增加无核黄皮果实硒含量,改善果面色泽和提升果实内在品质的效果最佳。
- 杨伟成吴罡腾丁国丽孟祥春
- 关键词:无核黄皮有机硒硒含量果实品质
- 乡村振兴背景下云浮市特色农产品物流发展模式及对策研究——以郁南县无核黄皮为例
- 2024年
- 本文以云浮市郁南县特色农产品无核黄皮为例,对其物流发展模式现状和存在的问题进行分析,并结合云浮市的实际情况提出发展对策,以期为推动乡村振兴和特色农产品高质量发展提供借鉴和参考。一、引言党的二十大报告指出,要坚持农业农村优先发展,并对全面推进乡村振兴作出重要部署。发展农村产业,实现乡村振兴,其中农产品物流是连接农村产业和城市消费的重要纽带,是促进农村产业发展、农民增收的重要支撑。
- 喻珊
- 关键词:特色农产品无核黄皮物流发展模式农产品物流
- 饮料瓶贴(无核黄皮果汁)
- 1.本外观设计产品的名称:饮料瓶贴(无核黄皮果汁)。;2.本外观设计产品的用途:用于饮料瓶贴。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。;5.本外观设计产品为平面产...
- 丘伟成
相关作者
- 刘功良

- 作品数:236被引量:575H指数:14
- 供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
- 研究主题:发酵 黄酒 果酒 蜂蜜 酵母
- 冯莉

- 作品数:169被引量:692H指数:15
- 供职机构:广东省农业科学院
- 研究主题:二氯喹啉酸 除草剂 牛筋草 杂草 莠去津
- 王荣萍

- 作品数:101被引量:702H指数:16
- 供职机构:佛山市环保技术与装备研发专业中心
- 研究主题:小白菜 苦瓜 蔬菜 无核黄皮 施肥效应
- 廖新荣

- 作品数:195被引量:1,435H指数:23
- 供职机构:佛山市环保技术与装备研发专业中心
- 研究主题:桉树 小白菜 硼 沙田柚 钼
- 李淑仪

- 作品数:214被引量:1,541H指数:25
- 供职机构:广东省生态环境与土壤研究所
- 研究主题:桉树 小白菜 沙田柚 蔬菜 雷州半岛