搜索到360篇“ 抗氧化机理“的相关文章
- 基于HeLa细胞模型探究植物乳杆菌CY1-2的抗氧化机理
- 2024年
- 建立植物乳杆菌CY1-2保护偶氮二异丁脒盐酸盐(ABAP)损伤HeLa细胞模型,利用细胞增殖试验、细胞形态学观察及免疫印迹试验探究植物乳杆菌CY1-2的细胞保护机制。结果表明,当菌液浓度为108 CFU/mL的植物乳杆菌CY1-2保护细胞3 h后,再用浓度为110 mmol/L的ABAP损伤细胞3 h。在此模型条件下,植物乳杆菌CY1-2菌体及无细胞提取物均能有效提高HeLa细胞的存活能力,细胞存活率分别提高9.41%和25.71%。通过显微镜观察发现,与损伤组相比,经植物乳杆菌CY1-2无细胞提取物保护的HeLa细胞大而饱满,边缘清晰且伸展性好。免疫印迹试验表明,与损伤组相比,植物乳杆菌CY1-2无细胞提取物能够正向调控HeLa细胞的kelch样ECH关联蛋白1(Keap1)、核因子E2-相关因子(Nrf2)和血红素加氧酶-1(HO-1)蛋白表达量,分别提高了18%,47%和58%。植物乳杆菌CY1-2保护ABAP氧化损伤HeLa细胞的机制是激活细胞Keap1-Nrf2-ARE信号通路,提高其抗氧化能力。本研究结果为开发乳酸菌抗氧化剂提供一定的理论依据。
- 武文玉张艳芳白凤翎吕欣然崔方超檀茜倩励建荣李英美
- 关键词:植物乳杆菌抗氧化
- 免镀层热成形钢高温氧化行为和抗氧化机理研究
- 汽车轻量化作为节能减排的重要途径之一,受到广泛关注。采用热冲压成形工艺不仅可以得到目前汽车用钢中强度级别最高的汽车零部件,极大地实现汽车轻量化,还可以减少或避免高强度钢薄板在冷成形过程中存在的回弹、开裂等问题。在热冲压成...
- 朱蓉
- 关键词:力学性能抗氧化性能
- 抗氧化机理的化妆品功效评价方法概况被引量:1
- 2023年
- 综述了抗氧化机理的化妆品在UV、O_(3)和PM模型下的功效评价方法,介绍了UV、O_(3)和PM对皮肤的损伤,提出了各模型在抗氧化化妆品及原料功效评价应用方面的建议,为新功效宣称提供思路,对建立新功效评价体系提供技术参考。
- 杨扬郁琼花
- 关键词:抗氧化机理化妆品
- 小桐子生物柴油抗氧化机理及其燃烧特性研究
- 在“双碳”背景下,生物柴油由于环保性能优、燃料性能佳、原料可再生等特性受到广泛关注。但生物柴油在储存及应用过程中易氧化变质,限制了其应用潜力。添加抗氧化剂作为一种非常高效的提高生物柴油氧化稳定性的方式,可以有效应对生物柴...
- 隋猛
- 关键词:生物柴油燃烧
- 贯叶连翘中金丝桃素提取纯化工艺及其抗氧化机理研究
- 金丝桃素是贯叶连翘中最具有生物活性之一,因其广泛的生物活性而备受关注,在抗抑郁和抗氧化方面具有广泛的前景,使其成为全球研究开发的热点草药之一。贯叶连翘市场需求增大,其中金丝桃素的含量也不足0.3%,提取分离高纯度金丝桃素...
- 陈万平
- 关键词:贯叶连翘金丝桃素自由基量子化学
- 非酿酒酵母共发酵对葡萄酒花色苷的影响及花色苷抗氧化机理的研究
- 葡萄酒花色苷属于类黄酮类化合物,具有较强的抗炎、抗肿瘤和抗氧化活性,是葡萄酒中最为重要的活性物质之一。因此,找寻合适的方法提高葡萄酒中花色苷的含量以及探究花色苷在体内的抗氧化机理显得至关重要。随着葡萄酒行业的不断发展,非...
- 张恒炜
- 关键词:密度泛函理论分子动力学定量构效关系
- 钽的添加对Ni-5Al和Ni-10Al合金高温抗氧化机理的影响
- 2022年
- 采用粉末冶金方法制备了添加不同质量分数(0~7%)钽的Ni-5Al和Ni-10Al镍基高温合金,通过1100℃×100 h的高温氧化试验研究了钽的添加对这2种合金高温抗氧化机理的影响。结果表明:添加相同含量钽的Ni-10Al合金单位面积氧化质量增量高于Ni-5Al合金;钽的添加促进了Ni-5Al合金氧化膜中NiO的长大和NiTa_(2)O_(6)的生成,随着氧化过程进行,Al_(2)O_(3)和NiAl_(2)O_(4)组成的氧化层在NiO/基体界面处生成,阻碍了合金的进一步氧化;添加钽的Ni-10Al合金表面氧化膜包括外侧致密NiO氧化层以及内侧疏松的由NiO、Al_(2)O_(3)、NiAl_(2)O_(4)和NiTa_(2)O_(6)组成的氧化层,内氧化层中存在细小孔洞,该合金较差的高温抗氧化性与疏松的氧化膜以及氧化膜内缺陷和NiTa_(2)O_(6)的形成有关。
- 王慧聪刘景叶李伟洲解传滨李浩张修海
- 关键词:镍基高温合金钽高温抗氧化性能氧化膜
- MoNbTaTiW难熔高熵合金表面硅化物涂层的制备与抗氧化机理被引量:1
- 2022年
- 解决难熔高熵合金在高温下的抗氧化问题是其应用于工程的前提,在难熔金属表面制备抗氧化涂层是提高其抗氧化性能的有效途径。采用料浆熔烧法在MoNbTaTiW难熔高熵合金表面制备复杂硅化物抗氧化涂层(Si-20Cr-20Fe),利用扫描电镜(SEM)、能谱仪(EDS)和X射线衍射(XRD)等研究原始硅化物涂层及其在1300℃氧化后的显微结构、物相和成分,探讨Si,Fe,Cr在涂层中的扩散规律和涂层的抗氧化机理。结果显示:熔烧后的原始硅化物涂层由金属与硅反应生成的二硅化物、5/3硅化物和三元硅化物Cr_(4)Nb_(2)Si_(5)组成,硅化物涂层与基体之间形成了良好的扩散反应界面。1300℃氧化后,Si,Fe,Cr 3种元素向基体扩散,扩散反应界面向基体方向移动,涂层厚度增加,扩散反应界面的结构与成分与原始复杂硅化物涂层的无显著差别。氧化后涂层表面形成了由CrNbO_(4),SiO_(2),WO_(3)和Fe_(2)SiO_(4)组成的无裂纹致密氧化物层,阻止了氧向基体内的进一步扩散。Si,Fe,Cr在MoNbTaTiW难熔高熵合金中具有不同扩散速度,Si的扩散速度最快,Fe次之,Cr最慢。Fe和Cr在低硅含量的扩散层和硅化层中出现富集现象。料浆熔烧法制备的复杂硅化物涂层在高温下为MoNbTaTiW难熔高熵合金提供了抗氧化防护。
- 韩杰胜苏博张爱军孟军虎吴有智
- 关键词:硅化物涂层抗氧化涂层
- 马铃薯蛋白酶抑制剂酶解产物的特性及其对油脂抗氧化机理研究
- 新鲜马铃薯中蛋白含量仅占1.6%-2.1%,而马铃薯蛋白酶抑制剂(Potato protease inhibitors,PPIs)约占蛋白总量的50%,但就产量而言,单位面积的马铃薯蛋白产量仅比小麦低,是植物蛋白的重要来...
- 于思琦
- 关键词:酶解产物抗氧化稳定性结构特性
- 基于量子化学计算分析裸燕麦源两种活性肽抗氧化机理被引量:4
- 2022年
- 为了探讨裸燕麦源两种活性肽在体内的抗氧化机理,从裸燕麦中分离出两种活性肽(裸燕麦活性肽Ⅰ和Ⅱ)并标定其氨基酸序列,测定其抗氧化活性,通过量子化学理论计算出两种活性肽的分子结构、电荷分布、分子前线轨道分布、能级差以及自由基Fukui指数(f^(0)(r)),从而推断两种活性肽中抗氧化反应发生的活性位点,同时进行动物实验与量子化学计算结果比较。结果表明,活性肽I的最高占用分子轨道能级(EHOMO)较高,且其E_(HOMO)和最低未占用分子轨道能级(E_(LUMO))能级差较小,证明其电子离域性能好,易失去电子并被氧化,是较好的抗氧化剂;f^(0)(r)有效表征出裸燕麦活性肽Ⅰ(FLWGTL)的自由基反应活性位点在色氨酸吲哚环的双键、苯丙氨酸的胺基以及亮氨酸的羧基上,裸燕麦活性肽Ⅱ(VFNDRL)的自由基反应活性位点在精氨酸胍基的两个胺基以及亮氨酸的羧基上。通过量子化学计算所得理论数据与动物实验所得结果相互印证,表明裸燕麦源两种活性肽均能有效清除D-半乳糖诱导亚急性衰老小鼠体内自由基,且活性肽I抗氧化能力更强。研究结果可为裸燕麦抗氧化产品的开发提供参考。
- 付媛张美莉张宇高韶辉
- 关键词:裸燕麦多肽量子化学计算抗氧化
相关作者
- 于方明

- 作品数:95被引量:593H指数:14
- 供职机构:广西师范大学
- 研究主题:镉 超富集植物 化学形态 氮素代谢 锰污染
- 刘可慧

- 作品数:79被引量:325H指数:11
- 供职机构:桂林电子科技大学
- 研究主题:硫酸盐有机废水 厌氧反应器 厌氧氨氧化菌 抗氧化酶 抗氧化系统
- 楼翰一

- 作品数:63被引量:321H指数:9
- 供职机构:中国科学院金属研究所
- 研究主题:溅射 高温合金 高温氧化 微晶涂层 微晶
- 王福会

- 作品数:818被引量:2,742H指数:25
- 供职机构:东北大学
- 研究主题:镁合金 高温氧化 涂层 抗高温氧化 热腐蚀
- 汪学荣

- 作品数:120被引量:813H指数:16
- 供职机构:西南大学
- 研究主题:蛋清蛋白 生理功能 可食性膜 纳米SIOX 铁