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28日龄白羽肉鸡不同来源小麦标准回肠氨基酸消化率评定及其预测方程研究: 2025年; [目的]本试验旨在测定28日龄白羽肉鸡小麦标准回肠氨基酸消化率(standardized ileal amino acid digestibility, SIDAA),并建立小麦常规营养成分含量与肉鸡标准回肠氨基酸消化率的多元线性回归方程。[方法]选取330只健康、体重相近的25日龄白羽AA(爱拔益加)肉鸡,采用随机区组试验设计随机分为11组,每组6个重复,每个重复5只鸡,分别饲喂1种无氮饲粮和10种小麦试验饲粮,试验期3 d。[结果]10种不同来源小麦的容重、总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维(ADF)、无氮浸出物、淀粉、半纤维素、植酸含量的平均值分别为832 g·L^(-1)、17.6 MJ·kg^(-1)、88.42%、14.33%、1.50%、1.65%、2.29%、12.61%、3.14%、68.46%、55.96%、9.48%、6.58%,与我国小麦数据库中的数据相似,其中ADF变异系数最大(39.15%),总能变异系数最小(1.10%)。原料氨基酸变异较大,变异系数范围为13.17%~21.02%,仅有Pro、Tyr的超过了20%。必需氨基酸中Phe的SID最高(95.18%),Lys的SID最小(86.08%);非必需氨基酸中Glu的SID最高(97.26%),Asp的SID最低(86.87%)。建立了28日龄白羽肉鸡小麦饲粮12种氨基酸SID预测方程,其中Trp的SID拟合度最高(R^(2)=0.985),Met的SID拟合度最低(R^(2)=0.323)。[结论]本试验采集的10种小麦常规营养成分及其抗营养因子与氨基酸含量的变异系数较大,小麦Glu的SID最高,Trp的SID多元线性回归预测方程为最佳。; 汪子怡杭振宇张林邢通赵良高峰; 关键词：小麦白羽肉鸡

肉鸡菜籽粕标准回肠氨基酸消化率预测模型的构建: 2025年; 试验旨在测定不同来源菜籽粕的肉鸡标准回肠氨基酸消化率(Standard Ileal Amino Acid Digestibility,SIAAD)并根据其化学成分建立预测方程。在全国范围内采集10种菜籽粕,测定其常规化学成分、抗营养因子及18种氨基酸含量。动物试验选用1日龄健康状况良好的雄性AA肉仔鸡990只,采用完全随机设计,设置1个无氮日粮处理组和10个菜籽粕处理组。试验分为10~13日龄(每个处理组6个重复,每个重复10只鸡)和25~28日龄(每个处理组6个重复,每个重复5只鸡)2个试验期,分别在13日龄和28日龄,收集回肠食糜以检测菜籽粕的SIAAD。结果表明:不同来源菜籽粕中粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、植酸和硫代葡萄糖苷的变异系数均大于10%,总能、干物质、粗蛋白、无氮浸出物及绝大多数氨基酸含量的变异系数均小于10%。菜籽粕来源和日龄及两者的互作对肉鸡SIAAD有显著影响(P<0.05),菜籽粕的SIAAD在28日龄高于13日龄(P<0.05)。以化学成分作为预测因子,13和28日龄分别建立了18个菜籽粕SIAAD预测方程,13日龄16个方程的相关系数大于0.9,28日龄14个方程的相关系数大于0.8,说明模型拟合较好;且菜籽粕中除少数氨基酸外,大多数氨基酸的标准回肠消化率(Standard IlealDigestibility,SID)预测值与实测值接近。总之,不同来源的菜籽粕的化学成分之间差异较大,菜籽粕中大多数氨基酸的SID预测方程准确性较高,对于菜籽粕的肉鸡SIAAD预测有较好的参考价值。; 孙久鹏廖秀冬张丽阳黄靓吕林; 关键词：肉鸡日龄菜籽粕

不同来源玉米28日龄白羽肉鸡标准回肠氨基酸消化率评定和预测方程的建立: 2025年; 旨在评定10种不同来源玉米化学成分含量,测定28日龄白羽肉鸡对玉米的表观回肠氨基酸消化率(apparent ileal amino acid digestibility,AID AA)和标准回肠氨基酸消化率(standardized ileal amino acid digestibility,SID AA)并建立SID AA预测方程。试验共选取330羽1日龄雄性爱拔益加白羽肉鸡,随机分为11个处理,每处理6重复,每重复5只鸡。饲养至25日龄时,11个处理分别饲喂以10种玉米为唯一蛋白源配制成的10种试验日粮和无氮日粮。在第28日龄时,屠宰肉鸡收集回肠食糜用于测定回肠氨基酸消化率。结果显示,10种不同来源玉米的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、无氮浸出物(NFE)、植酸(PA)、总磷(TP)、总淀粉(TS)含量平均值分别为87.14%、9.04%、3.94%、1.36%、1.97%、10.07%、2.61%、70.82%、0.84%、0.26%和74.56%。10种玉米的各氨基酸含量在0.20%~1.99%之间,脯氨酸(Pro)含量变异系数最大(21.65%),半胱氨酸(Cys)含量变异系数(10.01%)最小。AID AA和SID AA均为苏氨酸(Thr)最低(分别为44.80%和68.15%),亮氨酸(Leu)最高(分别为83.93%和89.56%)。产地对AID AA和SID AA均有显著影响(P<0.05)。本研究建立的玉米在28日龄白羽肉鸡16种SID AA预测方程,其中SID Phe的拟合度最高(R 2=0.962),SID Gly拟合度最低(R 2=0.478)。综上,本研究建立的SID AA预测方程对肉鸡实现玉米高效利用和精准营养具有良好参考价值。; 杭振宇汪子怡张林邢通赵良高峰; 关键词：玉米白羽肉鸡

肉鸡标准回肠氨基酸消化率测定研究进展及存在的问题被引量：2: 2024年; 低蛋白日粮是畜禽营养发展的重要方向。基于标准回肠氨基酸消化率(Standard ileal amino acid digestibility, SIAAD)计算的肉鸡饲料配方能够更加准确合理的反映家禽对饲料蛋白质的消化能力、减少氮的排泄。因而采用标准回肠氨基酸消化率设计日粮配方是实现低蛋白营养的前提。文章综述了家禽标准回肠氨基酸消化率测定研究进展及存在的问题,以期为建立原料标准回肠氨基酸消化率参数数据库提供参考。; 周华金袁建敏; 关键词：肉鸡低蛋白日粮内源氨基酸肠道

一种测定产蛋鸡标准回肠氨基酸消化率的方法: 本发明提供了一种测定产蛋鸡标准回肠氨基酸消化率的方法，属于饲料原料氨基酸消化率精准评定技术领域。本发明所述测定产蛋鸡标准回肠氨基酸消化率的方法，包括：分别对产蛋高峰期的蛋鸡饲喂待测饲料和无氮饲料，预饲后试验4d，于产蛋1...; 张海军曹素梅齐广海王晶武书庚林静邱凯马广田周建民杨玉欣肖宇

不同来源豆粕的肉仔鸡标准回肠氨基酸消化率研究被引量：3: 2023年; 试验旨在研究不同日龄肉仔鸡对10种来源豆粕中17种氨基酸的标准回肠消化率(SID)。选取858只1日龄雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡,采用完全随机试验设计,分为无氮饲粮组和10个待测豆粕饲粮组,每种饲粮均添加0.5%二氧化钛(Ti O2)作为外源指示剂。各组分别在10~13日龄和25~28日龄饲喂以10种豆粕作为唯一蛋白质源配制而成的10种半纯合饲粮和1种无氮饲粮,每个处理组6个重复,10~13日龄每个重复8只鸡,25~28日龄每个重复5只鸡。分别在13日龄和28日龄,屠宰收取回肠食糜用于肉仔鸡氨基酸SID的测定。结果表明:豆粕来源显著影响17种氨基酸的SID(P<0.05),除蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸外,日龄对其他所有氨基酸SID均具有显著影响(P<0.05),且13日龄其他氨基酸SID高于28日龄(P<0.05);除缬氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、胱氨酸、脯氨酸和甘氨酸外,豆粕来源和日龄对肉仔鸡其余11种氨基酸SID存在互作效应(P<0.05);13日龄时,豆粕6中SID苏氨酸高于豆粕4(P<0.05),SID精氨酸高于豆粕4和豆粕9(P<0.05),豆粕7中SID蛋氨酸高于豆粕4和豆粕9(P<0.05),SID赖氨酸高于豆粕2~5和豆粕9(P<0.05);28日龄时,豆粕8中SID苏氨酸高于豆粕1、豆粕3~4(P<0.05),SID蛋氨酸高于豆粕1~4(P<0.05),SID赖氨酸高于豆粕1~4和豆粕7(P<0.05),SID精氨酸高于豆粕1~4(P<0.05)。总之,不同来源豆粕的氨基酸SID差异较大,肉仔鸡13日龄的大多数氨基酸SID大于28日龄,豆粕来源和日龄对豆粕中绝大多数氨基酸SID具有互作效应。; 孙征叶晓梦廖秀冬张丽阳赵峰王钰明冯京海萨仁娜解竞静吕林; 关键词：肉仔鸡豆粕日龄氨基酸

豆粕蛋鸡标准回肠氨基酸消化率评定及预测模型构建: 饲料原料营养价值评定是实现精准营养的基础,但目前我国尚无蛋鸡专用的饲料营养数据库,无法实现蛋鸡精准配料,导致实际生产中饲料的利用率不高、饲料资源的严重浪费。本论文选择最常用的蛋白质原料,采用不同生理阶段的蛋鸡,评定豆粕中...; 杨玉欣; 关键词：蛋鸡豆粕周龄氨基酸消化率

复合酶制剂对肉鸭稻谷表观代谢能和标准回肠氨基酸消化率的影响被引量：3: 2023年; 本试验旨在研究复合酶制剂对肉鸭稻谷表观代谢能(AME)和标准回肠氨基酸消化率(SIDAA)的影响。试验采用2×5+2设计,设5种不同来源的稻谷样品,复合酶制剂添加与否,1个饥饿组(后续用作无氮饲粮组),1个基础饲粮组,共12个组。在所有试验饲粮和无氮饲粮均添加0.5%二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂,试验饲粮稻谷替代比例为30%,复合酶制剂添加量为300 mg/kg。结果表明:1)5种不同来源稻谷的粗纤维、酸性洗涤纤维、总磷、支链淀粉、直链淀粉和17种氨基酸含量的变异系数均超过15%。2)稻谷来源对饲粮和稻谷AME均存在显著影响(P<0.05)。添加复合酶制剂后,稻谷AME提高了1.22 MJ/kg(P>0.05),饲粮AME提高了0.36 MJ/kg(P>0.05)。3)除了蛋氨酸(Met)、精氨酸(Arg)和半胱氨酸(Cys)外,稻谷来源对SIDAA均存在显著影响(P<0.05)。添加复合酶制剂后,必需氨基酸赖氨酸(Lys)的SIDAA显著提高了11.80%(P<0.05),非必需氨基酸天冬氨酸(Asp)的SIDAA显著提高了7.75%(P<0.05)。由此可见,不同来源稻谷的化学成分含量、AME和SIDAA均存在较大差异,添加复合酶制剂可提高稻谷的营养价值。; 乔子文张克英张扬朱安南丁雪梅白世平王建萍吕莉曾秋凤; 关键词：稻谷肉鸭表观代谢能复合酶制剂

发酵豆粕在仔猪中回肠氨基酸消化率及对抗氧化和免疫功能的影响: 发酵有利于改善豆粕（SBM）营养价值，但目前缺乏发酵豆粕（FSBM）在仔猪中的营养价值参数及饲用效果。因此，本研究旨在利用回肠末端安装T-型瘘管的仔猪进行动物试验，建立不同FSBM在仔猪中的营养价值参数和探究其对仔猪抗氧...; 金俊奇; 关键词：仔猪抗氧化能力免疫功能发酵豆粕氨基酸消化率

不同来源玉米的鸭代谢能和标准回肠氨基酸消化率的评定及淀粉酶改善效果研究: 玉米生物有效能高，抗营养因子少，是家禽最主要的能量来源，但因其生长条件、干燥方式、品种等差异导致不同来源玉米营养成分的差异，继而影响玉米代谢能值和氨基酸消化利用，给饲料精准配制带来了困扰。因此，本试验拟通过四个试验，一方...; 鲁继峰; 关键词：玉米氨基酸代谢能淀粉酶

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